O suflê de milho verde é uma receita deliciosa e versátil que combina o sabor do milho com a leveza e a textura aerada característica do suflê. É uma ótima opção para acompanhar diversos pratos ou mesmo como prato principal em uma refeição mais leve. Aprenda a preparar este prato e surpreenda-se com seu sabor único!
Ingredientes da Receita
- 2 latas de milho verde
- 1 xícara de leite
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Bata no liquidificador o milho verde escorrido, o leite, os ovos, a manteiga, a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e a pimenta até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em um refratário untado e polvilhe queijo ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que o suflê esteja dourado e firme.
- Sirva quente e aproveite!
Benefícios da Receita
O suflê de milho verde é uma excelente fonte de fibras e nutrientes presentes no milho, como vitaminas A e C, além de minerais como o potássio. Sua textura leve e sabor suave o torna uma ótima opção para acompanhar pratos mais pesados ou como uma refeição principal em dias mais quentes.
Conclusão
O suflê de milho verde é uma receita simples e deliciosa que pode ser preparada em pouco tempo. Experimente esta opção versátil e adicione um toque especial às suas refeições. Não se esqueça de deixar seu comentário abaixo com sua opinião e sugestões para novas receitas!