O glacê de leite em pó é uma cobertura leve e saborosa que pode ser utilizada em diversas sobremesas, como bolos, cupcakes e tortas. Sua textura suave e seu sabor delicado o tornam uma opção versátil para quem busca uma cobertura mais leve e menos doce. Aprenda a preparar esta deliciosa cobertura e surpreenda-se com sua praticidade e sabor!
Ingredientes do Glacê
- 1 xícara de leite em pó
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1/2 xícara de água gelada
- 1 colher de sopa de emulsificante para sorvete
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o leite em pó e o açúcar de confeiteiro.
- Adicione a água gelada aos poucos, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o emulsificante para sorvete e a essência de baunilha e continue misturando até que o glacê fique leve e fofo.
- Utilize imediatamente para cobrir suas sobremesas ou armazene na geladeira por até 3 dias.
Benefícios do Glacê de Leite em Pó
O glacê de leite em pó é uma opção mais leve em comparação com outras coberturas mais densas, como o glacê real. Além disso, seu sabor suave combina perfeitamente com uma variedade de sobremesas, adicionando um toque de delicadeza e sabor sem ser excessivamente doce.
Conclusão
O glacê de leite em pó é uma excelente opção para quem busca uma cobertura mais leve e menos doce para suas sobremesas. Experimente esta receita simples e versátil e adicione um toque especial às suas criações culinárias. Não se esqueça de compartilhar suas experiências e sugestões nos comentários abaixo!