Quando se fala em sobremesas, a combinação de texturas e sabores é fundamental para a experiência gastronômica. A Sobremesa Gelada Ninho Trufado é uma opção que une a cremosidade do ninho com o sabor marcante da trufa, resultando em uma sobremesa irresistível. Além de ser uma opção deliciosa, é uma receita prática e rápida de preparar, ideal para quem busca receitas fitness e para emagrecer.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó tipo ninho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 200g de chocolate meio amargo
- Chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó tipo ninho e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e começar a desgrudar do fundo da panela.
- Despeje a mistura em um recipiente untado com manteiga e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que esteja firme.
- Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
- Retire a sobremesa da geladeira e corte em quadrados.
- Banhe cada quadrado no chocolate derretido e coloque em um prato forrado com papel manteiga.
- Leve à geladeira por mais 30 minutos, ou até que o chocolate esteja firme.
- Decore com chocolate granulado antes de servir.
Importância
Esta sobremesa é importante pois proporciona uma experiência gastronômica única, combinando texturas e sabores de forma equilibrada. Além disso, é uma opção que pode ser adaptada conforme a preferência de cada um, adicionando ingredientes extras como castanhas, frutas secas ou raspas de chocolate.
Dúvidas Comuns
- Posso substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite? Sim, você pode usar o chocolate de sua preferência para banhar a sobremesa.
- Posso congelar a Sobremesa Gelada Ninho Trufado? Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser alterada.
Conclusão
A Sobremesa Gelada Ninho Trufado é uma opção deliciosa e sofisticada para surpreender seus convidados. Experimente esta receita e compartilhe sua opinião nos comentários!