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A pizza de liquidificador é uma opção rápida e deliciosa para quem quer saborear uma pizza caseira sem precisar gastar muito tempo na cozinha. Neste artigo, vamos aprender a preparar essa receita prática que vai encantar toda a família.
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Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite
- 1 ovo
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Molho de tomate, queijo e ingredientes a gosto para cobertura
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 200°C.
- No liquidificador, bata o leite, o ovo e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó e bata novamente até obter uma massa lisa e uniforme.
- Despeje a massa em uma forma para pizza untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos ou até que a massa esteja dourada.
- Retire do forno, cubra com molho de tomate, queijo e os ingredientes de sua preferência.
- Volte ao forno por mais alguns minutos, até o queijo derreter e a pizza ficar bem quente.
Dicas
- Você pode variar os ingredientes da cobertura de acordo com o seu gosto, adicionando presunto, calabresa, frango, entre outros.
- Experimente adicionar temperos à massa, como orégano, manjericão ou pimenta, para dar um toque especial ao sabor da sua pizza.
- Esta receita rende uma pizza média. Se desejar uma pizza maior, basta dobrar as quantidades dos ingredientes.
Considerações Finais
A pizza de liquidificador é uma opção prática e versátil para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um tempo mínimo de preparo, você pode desfrutar de uma pizza caseira deliciosa. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!