Descubra o Sabor Irresistível do Fricassê de Frango: Uma Receita Saudável e Deliciosa

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O fricassê de frango é uma opção versátil e saborosa para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do prazer à mesa. Neste artigo, vamos explorar essa receita clássica, seus benefícios nutricionais e como prepará-la de forma simples e prática. Prepare-se para aprender a fazer uma refeição que vai conquistar o paladar de toda a família.

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Ingredientes da Receita

  • 500g de peito de frango desfiado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1 xícara de requeijão cremoso
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de água
  • 1 pacote de batata palha

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourarem.
  2. Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
  3. Acrescente o milho verde, o creme de leite, o requeijão e metade do queijo parmesão. Misture bem até obter um creme homogêneo.
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione a água.
  5. Transfira o fricassê para um refratário, cubra com o restante do queijo parmesão e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
  6. Sirva quente, acompanhado de batata palha para dar um toque crocante.

Benefícios do Fricassê de Frango

O fricassê de frango é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, essenciais para a construção e reparação muscular. Além disso, os ingredientes como o milho verde e o requeijão fornecem fibras e nutrientes importantes para a saúde digestiva e a manutenção do peso.

Variações e Dicas

  • Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como ervilhas, cenoura ou brócolis, para enriquecer ainda mais o prato.
  • Para uma versão mais leve, substitua o creme de leite e o requeijão por versões light ou até mesmo iogurte natural.

Conclusão

O fricassê de frango é uma opção deliciosa e nutritiva para incluir no seu cardápio. Experimente essa receita e aproveite todos os benefícios que ela pode oferecer. Não se esqueça de deixar sua opinião e sugestões nos comentários. Sua participação é fundamental para enriquecer nosso conteúdo e ajudar outros leitores a desfrutarem de uma alimentação saudável e saborosa.

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