Se você está procurando uma sobremesa que vai encantar o paladar de todos, o pudim beijo é a escolha perfeita. Com uma textura cremosa e um sabor único, essa receita é uma verdadeira explosão de sabores. Além disso, é possível prepará-la de forma rápida e fácil, utilizando ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.
Ingredientes da Receita:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite integral
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de açúcar para caramelizar a forma
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o coco ralado e misture com uma colher.
- Em uma forma de pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até caramelizar.
- Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada e leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que o pudim esteja firme.
Importância da Alimentação Saudável
É fundamental lembrar que, mesmo ao preparar sobremesas deliciosas como o pudim beijo, é importante manter uma alimentação saudável e equilibrada. Opte por ingredientes de qualidade e consuma com moderação, sempre buscando o equilíbrio em sua dieta.
Dúvidas Comuns sobre o Pudim Beijo
- Posso substituir o coco ralado por outra coisa? Sim, você pode substituir por amêndoas trituradas ou castanhas, por exemplo.
- É possível fazer o pudim beijo sem usar o forno? Sim, você pode prepará-lo no fogão, em banho-maria, mexendo sempre até que esteja firme.
Com essa receita, você certamente vai conquistar todos com o sabor único do pudim beijo. Experimente e aproveite essa delícia!
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