Panqueca de Pão de Alho: Sabor e Nutrição em uma Delícia Surpreendente

A panqueca de pão de alho é uma opção deliciosa e fácil de fazer. Aqui está uma receita simples para você experimentar:

Ingredientes:

• 1 pão de alho
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Óleo para untar a frigideira

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, despedace o pão de alho em pedaços pequenos.
2. Adicione o ovo, o leite, o sal e a pimenta do reino à tigela.
3. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com um pouco de óleo.
5. Despeje uma concha pequena da massa na frigideira, espalhando-a para formar uma panqueca fina.
6. Deixe cozinhar por alguns minutos até que a parte de baixo esteja dourada e a massa comece a borbulhar.
7. Vire a panqueca com cuidado e deixe cozinhar do outro lado até que fique dourada.
8. Repita o processo com o restante da massa.
9. Sirva as panquecas de pão de alho quentes acompanhadas de molho de sua preferência.

Essa receita é uma ótima opção para um café da manhã ou lanche diferente e saboroso. Experimente e aproveite!