Bolo de Milho de Lata: Simples e Delicioso

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O bolo de milho de lata é uma daquelas receitas que lembram a casa da vovó, com um aroma irresistível que se espalha pela cozinha e um sabor que conquista qualquer um. Além disso, é uma opção prática e rápida de preparar, perfeita para quem busca uma sobremesa simples e deliciosa para o dia a dia.

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Ingredientes da Receita

  • 1 lata de milho verde (sem a água)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite integral (use a lata de leite condensado como medida)
  • 1/2 lata de óleo de milho
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de fubá
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e fubá.
  2. No liquidificador, bata o milho verde, o leite condensado, o leite integral, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione o fubá e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
  4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
  5. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.

A Importância do Bolo de Milho de Lata

O bolo de milho de lata é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa rápida e prática, mas também deliciosa e reconfortante. Além disso, o milho é um ingrediente versátil e nutritivo, sendo uma excelente fonte de fibras e diversos nutrientes importantes para a saúde.

Dúvidas Comuns sobre o Bolo de Milho de Lata

Muitas pessoas têm dúvidas sobre como armazenar o bolo de milho de lata. Após esfriar completamente, você pode armazenar o bolo em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até 5 dias. Se desejar, também pode congelar o bolo em pedaços individuais, bem embalados, por até 3 meses.

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Conclusão

O bolo de milho de lata é uma receita simples e deliciosa que agrada a todos os paladares. Experimente essa delícia em casa e compartilhe conosco a sua experiência e opinião nos comentários!

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