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Você está com vontade de comer uma Torta de Frango Rápida deliciosa, mas não tem tempo nem paciência para fazer uma massa caseira? Então, você vai adorar esta receita de torta de frango rápida, que é simplesmente incrível. Essa torta é feita com uma massa pronta de liquidificador, que fica crocante por fora e macia por dentro. O recheio é de frango desfiado com milho, ervilha, azeitona e requeijão, que fica cremoso e saboroso. Além disso, essa torta é muito fácil de fazer e fica pronta em menos de uma hora. Quer aprender como fazer? Então, confira o passo a passo a seguir!

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Ingredientes Torta de Frango Rápida

Para fazer a torta de frango rápida, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

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  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina para untar
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo Torta de Frango Rápida

Siga o passo a passo abaixo para fazer a sua torta de frango rápida:

  1. Em uma tigela, misture o frango, o milho, a ervilha, as azeitonas e o requeijão. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto. Reserve.
  2. No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite até ficar homogêneo. Adicione a farinha e o fermento e bata novamente até obter uma massa lisa e cremosa.
  3. Unte uma forma retangular média com margarina e despeje metade da massa. Espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
  4. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
  5. Retire do forno e deixe amornar antes de cortar e servir.

A importância da torta de frango rápida

Fazer a torta de frango rápida tem muitas vantagens. Veja algumas delas:

  • Você prepara uma refeição completa e nutritiva, que contém proteína, carboidrato, gordura, fibras e vitaminas.
  • Você aproveita os benefícios do frango, que é uma carne magra e rica em proteína, ferro, zinco e vitaminas do complexo B, que ajudam na formação dos músculos, no transporte do oxigênio no sangue, na defesa do organismo e no metabolismo energético.
  • Você economiza tempo e dinheiro, pois a receita é fácil de fazer, rende bastante e pode ser feita com ingredientes que você já tem em casa.

Outras receitas de torta

Se você gostou da receita de torta de frango rápida, que tal experimentar outras variações? Aqui estão algumas sugestões:

  • [Torta de carne moída]: Uma opção clássica e saborosa, que leva carne moída refogada com cebola, alho, tomate e temperos como base do recheio.
  • [Torta de atum]: Uma opção leve e saudável, que leva atum em lata escorrido misturado com maionese, cebola picada, salsinha picada e ervilhas como recheio.
  • [Torta de palmito]: Uma opção delicada e cremosa, que leva palmito picado refogado com cebola, alho, tomate, azeitonas e creme de leite como recheio.

Dúvidas comuns sobre o tema

Aqui estão algumas dúvidas frequentes sobre como fazer torta de frango rápida:

  • Como cozinhar e desfiar o frango? Você pode cozinhar o frango na panela de pressão, na água com sal e temperos, por cerca de 20 minutos após pegar pressão, ou até ficar macio. Depois, é só desfiar com um garfo ou com as mãos. Você também pode usar o frango assado ou grelhado que sobrou de outra refeição e desfiá-lo da mesma forma.
  • Como variar o recheio da torta? Você pode variar o recheio da torta de acordo com o seu gosto e a sua criatividade. Você pode usar outros tipos de carne, como porco, peru ou linguiça, ou outros tipos de proteína, como queijo, presunto ou tofu. Você também pode usar outros tipos de legumes, como cenoura, abobrinha ou brócolis, ou outros tipos de verduras, como espinafre, couve ou rúcula. Você também pode usar outros tipos de molhos, como molho branco, molho de queijo ou molho pesto.
  • Como fazer a massa da torta sem liquidificador? Se você não tiver um liquidificador, você pode fazer a massa da torta em uma tigela. Basta misturar os ovos com um fouet ou um garfo até ficarem levemente batidos. Depois, adicione o óleo e o leite e misture bem. Por fim, adicione a farinha e o fermento e misture até obter uma massa lisa e homogênea.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como fazer uma torta de frango rápida, que é prática, saborosa e versátil. Você também viu os benefícios de fazer essa receita, outras receitas de torta e as dúvidas mais comuns sobre o tema. Esperamos que você tenha gostado e que se inspire a preparar essa torta na sua casa. Não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima! 😊

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