A torta de bolacha é uma sobremesa popular em muitas partes do mundo, apreciada por sua textura suave e sabor doce. Feita com camadas de biscoitos intercalados com um creme ou recheio, a torta de bolacha é uma opção deliciosa e fácil de preparar para uma variedade de ocasiões, desde festas de aniversário até jantares em família. Embora haja muitas variações da receita, a base da torta de bolacha é sempre a mesma – biscoitos levemente embebidos em leite ou café e empilhados em camadas com um creme saboroso. Se você está procurando uma sobremesa rápida e saborosa para impressionar seus convidados, a torta de bolacha é uma escolha perfeita.
Torta de bolacha:
Ingredientes torta de bolacha:
- 1 pacote de bolacha Maria ou maisena
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Chocolate em pó para polvilhar
Modo de preparo torta de bolacha:
- Em uma panela, coloque as duas latas de leite condensado, a manteiga e a essência de baunilha. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até formar um brigadeiro mole. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem até ficar homogêneo.
- Em um prato fundo, coloque o leite e molhe rapidamente as bolachas umas a uma, sem deixar que fiquem muito molhadas.
- Em um refratário, coloque uma camada de bolachas molhadas, seguida de uma camada do creme de brigadeiro. Repita o processo até terminar as bolachas e o creme, finalizando com uma camada do creme.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Na hora de servir, retire a torta da geladeira e polvilhe o chocolate em pó por cima. Sirva em seguida.
Essa torta de bolacha é uma sobremesa simples e fácil de fazer, mas que é sempre um sucesso! Espero que goste 🙂
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