Você já ouviu falar da torta de 12 colheres? Essa é uma receita fácil e deliciosa, que leva apenas 12 colheres de ingredientes, como o próprio nome sugere. É uma torta de liquidificador, que fica com uma massa leve e um recheio cremoso. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer a torta de 12 colheres, uma receita prática e rápida, que vai surpreender a todos. Fique com a gente e aprenda a fazer a torta de 12 colheres!
Ingredientes Torta de 12 colheres
Para a receita de torta de 12 colheres, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 3 ovos
- 1 lata de atum escorrido
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
Modo de preparo Torta de 12 colheres
O modo de preparo da torta de 12 colheres é muito simples. Basta seguir os passos abaixo:
- No copo do liquidificador, coloque a farinha de trigo, o leite, o óleo, o fermento em pó, o sal e os ovos. Bata no liquidificador por alguns minutos, até obter uma massa homogênea.
- Despeje metade da massa em uma forma retangular (de aproximadamente 20 x 30 cm) untada com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo.
- Espalhe o atum e o milho verde sobre a massa, formando uma camada uniforme.
- Cubra com o restante da massa, alisando bem com uma espátula.
- Em uma tigela, misture o creme de leite e o queijo parmesão ralado. Espalhe essa mistura sobre a massa, cobrindo toda a superfície.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos ou até dourar.
- Espere esfriar um pouco e corte a torta em pedaços.
- Sirva em seguida ou guarde na geladeira.
A importância da torta de 12 colheres
A torta de 12 colheres é uma receita que faz parte da culinária brasileira, que aproveita ingredientes simples e acessíveis, como o atum, o milho e o creme de leite. É uma receita que facilita a vida na cozinha, pois é fácil de medir e de fazer, sem precisar usar balança ou copos medidores. Basta usar uma colher como medida padrão.
A torta de 12 colheres é uma receita versátil e saborosa, que pode ser adaptada ao seu gosto. Você pode variar o recheio, usando frango desfiado, carne moída, presunto e queijo ou legumes picados. Você também pode variar a cobertura, usando requeijão cremoso, molho branco ou molho vermelho.
Outras receitas relacionadas
Se você gostou da receita de torta de 12 colheres, talvez você se interesse por outras receitas relacionadas, que também são fáceis e rápidas de fazer. Veja algumas sugestões:
- Torta salgada: uma torta que leva pão de forma sem casca na massa e um recheio cremoso feito com frango desfiado, milho verde, ervilha e maionese.
- Torta fria: uma torta que leva pão sírio na massa e um recheio frio feito com peito de peru defumado, queijo branco, alface e tomate.
- Torta holandesa: uma torta que leva biscoito maisena na massa e um creme branco feito com leite condensado, creme de leite e manteiga.
Dúvidas comuns sobre o tema
Você ainda tem alguma dúvida sobre a torta de 12 colheres? Veja algumas perguntas frequentes sobre essa receita e suas respostas:
- Posso usar farinha de trigo integral em vez de farinha de trigo branca? Sim, você pode usar farinha de trigo integral em vez de farinha de trigo branca na receita, mas o resultado pode ficar diferente. A farinha de trigo integral é mais escura e mais pesada que a farinha de trigo branca, e pode deixar a torta mais escura e menos fofa.
- Posso usar leite de coco em vez de leite? Sim, você pode usar leite de coco em vez de leite na receita, mas o sabor pode ficar diferente. O leite de coco tem um sabor mais doce e mais intenso, que combina bem com a torta de 12 colheres.
- Posso fazer a torta de 12 colheres sem atum? Sim, você pode fazer a torta de 12 colheres sem atum, se você não gostar ou não tiver esse ingrediente. Você pode substituir o atum por outro tipo de proteína, como frango desfiado, carne moída ou presunto picado.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer a torta de 12 colheres, uma receita fácil e deliciosa, que leva apenas 12 colheres de ingredientes. Você também conheceu um pouco sobre a origem e a importância dessa receita, que faz parte da culinária brasileira. Além disso, você viu outras receitas relacionadas, que também são fáceis e rápidas de fazer, e tirou algumas dúvidas comuns sobre o tema.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que se anime a fazer a torta de 12 colheres em casa. É uma receita prática e rápida, que vai surpreender a todos pelo seu sabor e sua textura. Experimente e depois nos conte o que achou. Deixe também a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
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