Quem não adora um delicioso sorvete caseiro, especialmente quando é feito com um toque especial de gelatina? O sorvete caseiro com gelatina é uma sobremesa refrescante e saborosa que combina a cremosidade do sorvete com a textura única da gelatina. É uma opção perfeita para os amantes de sorvete que buscam uma sobremesa caseira única e divertida para saborear em dias quentes ou em ocasiões especiais. Neste artigo, vamos explorar o mundo do sorvete caseiro com gelatina, desde os diferentes sabores e combinações até as dicas de preparo para obter um resultado perfeito. Vamos mergulhar nesse universo delicioso e descobrir como fazer sorvete caseiro com gelatina de forma fácil e irresistível!

Receita deliciosa de sorvete caseiro com gelatina

Ingredientes Sorvete caseiro com gelatina:

• 1 pacote de gelatina sabor de sua escolha (aproximadamente 30g)
• 1 xícara de água fervente
• 1 xícara de água fria
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 lata de creme de leite (300g)
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo Sorvete caseiro com gelatina:

1. Dissolva a gelatina em pó na água fervente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida.
2. Adicione a água fria à gelatina dissolvida e misture bem. Reserve para esfriar em temperatura ambiente.
3. Em uma tigela separada, misture o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha (se estiver usando) até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione a mistura de gelatina à mistura de leite condensado e creme de leite, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
5. Transfira a mistura para uma forma de sorvete ou para um recipiente com tampa e leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até que o sorvete esteja completamente congelado.
6. Após o tempo de congelamento, retire o sorvete do freezer e deixe descansar em temperatura ambiente por alguns minutos para facilitar a retirada das porções.
7. Sirva o sorvete caseiro de gelatina em taças ou casquinhas e aproveite!

Dica: Você pode variar os sabores de gelatina e criar sorvetes coloridos e deliciosos. Experimente combinar diferentes sabores para criar sabores únicos!

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