Nossa sobremesa do dia combina duas coisas que todo mundo ama: biscoito e Nutella!
Nossos Cookies de Nutella são fáceis de fazer e a massa só precisa ficar na geladeira por 30 minutos. Além do recheio de nutella, esse bolo claro tem gotas de chocolate que deixam essa sobremesa ainda mais deliciosa.
Confira as fotos do passo a passo desse delicioso bolo recheado com Nutella e diga nos comentários o que você achou dessa sobremesa!
4 convidados 1h 30m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo elevado
Ingredientes para fazer Torta de cookie com nutella:
- 100 gramas de manteiga
- 50 gramas de açúcar mascavo
- 50 gramas de açúcar refinado
- 1 ovo
- 200 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 100 gramas de gotas de chocolate
- 300 gramas de nutella
Como fazer Torta de cookie com nutella:
1-Comece separando os ingredientes da sua torta de cookie com nutella.
2-Comece batendo a manteiga e os açúcares na batedeira por 5 minutos.
3-Adicione o ovo e o extrato de baunilha e bata por mais 2 minutos.
4-Agora adicione os ingredientes secos: farinha de trigo, sal e bicarbonato.
5-Finalize adicionando o chocolate em gotas e misture usando uma espátula.
6-Coloque a massa e espalhe no fundo e nas laterais de uma assadeira com fundo removível com 16cm de diâmetro. Coloque a nutella e espalhe. Leve à geladeira por 30 minutos.
7-Após o tempo de geladeira leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar. Deixe a sua torta de cookie com nutella esfriar um pouco, desenforme e sirva a seguir!
Receita de Torta de bolacha com chocolate
Os biscoitos de chocolate são uma sobremesa muito popular em todo o mundo – na verdade, existem várias versões na Europa, América Latina e Ásia. Uma dessas versões é feita com os famosos biscoitos Maria por três motivos principais: são maiores que flocos de milho, são econômicos e o sabor é neutro o suficiente para acompanhar qualquer recheio de creme. !
Esta receita de sobremesa de biscoito tem vários nomes: biscoito, biscoito, biscoito e bolo de chocolate. Para este preparo você vai precisar de barras de chocolate meio amargo e branco, assim conseguiremos o sabor e a consistência perfeitos na hora de misturar a sobremesa na forma e servir depois, bem congelada! No entanto, se você tiver dificuldade em encontrar chocolate branco ou não quiser usar esse tipo de chocolate, pode dobrar a quantidade de chocolate meio amargo. Qqui e aprenda a fazer biscoitos de chocolate!
6 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No frio
Ingredientes para fazer Torta de bolacha com chocolate:
- 100 gramas de chocolate meio amargo
- 100 gramas de chocolate branco
- 500 mililitros de leite integral ou desnatado
- 2 colheres de sopa de maizena (amido de milho)
- 100 gramas de leite condensado
- 360 gramas de biscoito tipo maria ou maisena
- leite para molhar os biscoitos
Como fazer Torta de bolacha com chocolate:
1-Para preparar esta receita de sobremesa gelada de biscoito Maria comece por separar os ingredientes e picar os chocolates. Em seguida separe o leite e a maizena em duas metades iguais, ou seja, separe 250 e 250 mililitros de leite, duas colheres de sopa de amido de milho separadas, 50 e 50 de leite condensado.
2-Nesta receita vamos preparar 2 cremes: um creme branco e um creme de chocolate. Ambos são preparados da mesma maneira e com a mesma quantidade de ingredientes. Portanto, o modo de preparo abaixo deve ser realizado exatamente do mesmo jeito para o chocolate amargo e para o chocolate branco. Comece por dissolver 1 colher de sopa de maizena numa das partes de 250 ml de leite.
3-Depois leve ao fogo o leite com a maizena dissolvida do passo anterior, o chocolate branco e os 50 gramas de leite condensado. Mexa até o chocolate derreter completamente e a mistura ficar cremosa.
4-Quando este creme branco ficar na consistência certa, retire do fogo, reserve num recipiente e deixe esfriar. Agora, repita o mesmo procedimento com o chocolate amargo, usando o restante da maizena, do leite e do leite condensado.
Dica: Poderá observar que o creme de chocolate branco leva mais tempo para engrossar. Isto se deve ao seu maior teor de manteiga de cacau.
5-Quando os dois cremes estiverem prontos e esfriados, é hora de montar esta sobremesa de biscoito Maria! Para isso coloque na bancada ou na mesa tudo o que é necessário: o creme de chocolate branco, o creme de chocolate meio amargo, o biscoito, o leite para molhar e uma forma redonda de fundo amovível com mais ou menos 22 cm.
6-Mergulhe alguns biscoitos no leite e coloque na forma, de modo a forrar o fundo numa camada uniforme, como na foto.
Dica: De modo a preencher o máximo de espaço na forma, poderá ser necessário quebrar alguns biscoitos em pedaços menores.
7-Em seguida cubra essa camada de biscoito com uma porção do creme de chocolate meio amargo. Adicione uma segunda camada de biscoito umedecido e espalhe o creme de chocolate branco.
8-Repita esse procedimento de adicionar uma camada de biscoito e uma camada de creme até atingir a altura desejada ou esgotar estes ingredientes. Neste caso, montei 10 camadas de biscoitos. Reserve na geladeira por, pelo menos, 4 horas.
Dica: Quando mais geladinha estiver esta sobremesa, melhor para servir! Pois estará mais consistente.
9-No momento de servir, desenforme esta torta de bolacha gelada e espere uns 15-30 minutos antes de cortar, para que fique ligeiramente mais macia. Prove e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!