Hoje podemos encontrar uma grande variedade de receitas de sopas para emagrecer que são fáceis de fazer em casa e feitas com ingredientes low carb ou low carb. A utilização destas sopas detox aliadas ao exercício e a uma alimentação cuidada ao longo do dia irão ajudá-lo a perder peso naturalmente sem passar fome.
Confira esta receita de sopa de legumes para emagrecer, indicada para o jantar. Para o processamento são utilizadas hortaliças com propriedades alimentícias, como espinafre, aipo, abobrinha, alcachofra, entre outras. Prepare passo a passo esta sopa detox simples para emagrecer e aproveite os benefícios!
8 convidados 30m Ceia Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para macrobióticos, Recomendada para perder peso, Receita sem lactose, Receita sem açúcar, Receita sem glúten, Cozido
Ingredientes para fazer Sopa detox fácil para emagrecer:
- 2 mãos cheias de espinafre fresco
- 1 cenoura
- 1 alcachofa
- 2 salsão ou aipo
- 1 alho poró
- 1 cebola
- 3 aspargos
- 1 abobrinha
- 1 colher de café de sal
- 1½ litros de água ou caldo de legumes caseiro
Como fazer Sopa detox fácil para emagrecer:
1-Lave bem cada um dos legumes, sobretudo os de folhas. Rejeite o caule dos aspargos (a parte dura), o topo da abrobrinha e descasque a cebola, a cenoura e a alcachofra. Nesta receita iremos usar somente as folhas do salsão/aipo, por isso reserve o caule para outras preparações.
2-Leve ao fogo uma panela com a água e o sal. Uma opção mais nutritiva é usar caldo de legumes ou caldo de galinha caseiro no lugar desta água. Deixe no fogo para esquentar enquanto preparamos os legumes.
Dica: Modere a quantidade de sal nesta receita, pois sal em excesso pode levar a retenção de líquidos. Por essa razão também não aconselhamos o uso de tabletes de caldo.
3-Pique todos os legumes em pedaços com mais ou menos o mesmo tamanho, como na fotografia. Coloque todos de uma só vez na panela com a água já fervendo e deixe por 20 a 35 minutos.
Dica: Corte os legumes mais duros (como a cebola e a alcachofra) em pedaços menores, para que demorem menos tempo para cozinhar.
4-Depois do tempo indicado os legumes estarão macios o suficiente para servir. Você pode servir esta sopa detox para emagrecer simples assim ou bater ela no liquidificador para conseguir um creme de legumes. Prove e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!
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- Sopa de legumes com frango para dieta
- Sopa de repolho para emagrecer
- Sopa funcional para emagrecer
Dica: Tome esta sopa ao jantar durante 7 dias para observar resultados.
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Como tomar sopa para perder peso
Este tipo de sopa de legumes para perder peso é sem dúvida muito saudável, depurativa e diurética, pois os legumes usados são ricos em água e vitaminas e não contêm gordura. No entanto, para usufruir melhor dos benefícios das sopas detox, aconselhamos a não consumir a sopa durante muito tempo sem acompanhar ela com uma proteína, que pode ser carne, frango, peixe ou proteína vegetal.
Isto porque, para conseguir perder peso rapidamente e sem ganhar o peso de novo passado pouco tempo, o truque está em seguir uma dieta equilibrada, com todos os nutrientes necessários ao normal funcionamento do nosso organismo.
Por isso aconselhamos preparar sua proteína sem gordura ou com uma gordura saudável em pouca quantidade. Confira estas sugestões de proteína para acompanhar sua sopa: