O salpicão é uma deliciosa salada que geralmente é feita com frango desfiado, legumes picados e maionese. É um prato versátil que pode ser servido como acompanhamento ou até mesmo como prato principal em dias quentes de verão. Com sua combinação de texturas crocantes e cremosas, o salpicão é uma opção refrescante e saborosa para quem procura uma refeição leve e nutritiva. Embora a receita original inclua ingredientes específicos, o salpicão pode ser adaptado de diversas maneiras para atender às preferências e restrições alimentares de cada pessoa. Seja como for, o salpicão é uma escolha popular e deliciosa em muitas cozinhas ao redor do mundo.
Receita de salpicão bem fácil e gostosa!
Ingredientes salpicão:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura ralada
- 1 maçã picada em cubinhos
- 1/2 xícara de uvas-passas
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo salpicão:
- Cozinhe o peito de frango em água temperada com sal e desfie em pedaços pequenos;
- Em uma tigela, misture o frango desfiado com o milho, a ervilha, a cenoura ralada, a maçã picada, as uvas-passas e as azeitonas;
- Em outra tigela, misture a maionese e o creme de leite, tempere com sal e pimenta a gosto e adicione na tigela com os ingredientes;
- Misture tudo muito bem, acerte o sal e a pimenta se necessário e leve para gelar por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- Sirva o salpicão gelado e aproveite!
Espero que goste da receita!
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