Hoje é dia de sobremesa simples para os dias de calor: vou te ensinar a fazer uma sobremesa de sorvete de chocolate!
Você está com a família e amigos no fim de semana? Então você vai adorar a performance dessa sobremesa gelada! A massa desse pudim cremoso não precisa ir ao forno e você pode prepará-la na forma de pudim normal e ao vivo pelo nome da receita ou em formas individuais como fizemos aqui – as formas de silicone são ótimas. Faz . não moldado.
A receita é bem simples e vai fazer sucesso aí na sua casa, confira o passo a passo com fotos desse pudim cremoso com calda de chocolate!
6 convidados 8h Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio
Ingredientes para fazer Pudim de sorvete com calda de chocolate:
- Para o pudim de sorvete:
- ½ lata de leite condensado
- ½ caixa de creme de leite
- ½ xícara de leite em pó
- ½ xícara de leite integral
- Para a calda de chocolate:
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 60 mililitros de água (¼ xícara)
Como fazer Pudim de sorvete com calda de chocolate:
1-Vamos começar preparando a massa desse pudim de sorvete, então separe os ingredientes.
2-Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até formar uma mistura homogênea.
3-Despeje a massa no refratário escolhido e leve ao congelador até firmar.
Dica: Essa receita leva esse nome porque ela pode ser preparada em uma forma de pudim comum, é só untar com um pouco de óleo e despejar a massa. Porém, a minha dica é apostar nas formas de silicone que são super fáceis de desenformar e pode ser servida individualmente.
4-Enquanto isso, vamos preparar a calda de chocolate que é tão simples quanto a massa.
5-Coloque todos os ingredientes da cobertura do seu pudim de sorvete com calda de chocolate na panela.
6-E leve ao fogo baixo mexendo sempre até a calda engrossar, em torno de 10 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar completamente.
7-Desenforme seu pudim de sorvete.
8-Tudo pronto? Agora é só servir o seu pudim de sorvete com calda de chocolate.
9-Essa receita sempre faz muito sucesso aqui em casa, vocês vão adorar!
10-Se delicie com esse pudim de sorvete nesse verão! Bom apetite!