Hoje é dia de uma sobremesa simples e deliciosa para quem ama sorvete de avelã: nosso post do dia é o pudim de Nutella super realista!
Feito no liquidificador, este pudim leva apenas 5 ingredientes – e você pode fazer sem a calda de caramelo, se quiser.
Confira as fotos do passo a passo e prepare hoje mesmo essa sobremesa de nutella!
4 convidados 2h 30m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo elevado
Ingredientes para fazer Pudim de nutella:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite integral
- 1 xícara de açúcar (160 gramas)
- 300 gramas de nutella
- 3 ovos
Como fazer Pudim de nutella:
1-Comece separando os ingredientes do seu pudim de nutella. Se optar por fazer esse pudim com calda é só colocar o açúcar na forma e levar ao fogo para caramelizar. Reserve enquanto prepara a massa.
2-No liquidificador, coloque todos os outros ingredientes e bata até misturar bem.
3-Despeje o conteúdo na forma e leve ao forno preaquecido a 180 graus no banho-maria por 45 minutos ou até ficar firme.
4-Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas – quanto mais geladinho mais gostoso seu pudim ficará!
5-Seu pudim de Nutella está pronto!
Receita de Pudim de caneca
Existem várias receitas de sobremesas de micro-ondas que podemos preparar com marshmallows! Uma das receitas mais simples que mostramos para você preparar: pudim de leite condensado. O pudim é tão macio e delicioso, com certeza você vai adorar! Continue aqui para ver como fazer pudim passo a passo com fotos.
Já conhece o cup cake mas quer aprender a fazer outro tipo de sobremesa do mesmo jeito? Encontre a receita de pudim que estamos compartilhando abaixo! Este pudim de leite no copo fica pronto em menos de 5 minutos e é uma deliciosa forma de terminar uma refeição da melhor forma ou para saborear como lanche. Para fazer a calda, você só precisa de água e açúcar, e para fazer o pudim, apenas 3 ingredientes: ovos, leite condensado e leite.
E aí, ficou com vontade de preparar essa receita de pudim? Confira abaixo todos os detalhes e prepare-se sem erro.
1 convidado 10m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No micro-ondas
Ingredientes para fazer Pudim de caneca:
- Para a calda:
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de água
- Para o pudim:
- 1 ovo
- 8 colheres de sopa de leite
- 8 colheres de sopa de leite condensado
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Como fazer Pudim de caneca:
1-Prepare a calda de caramelo para pudim de caneca: numa caneca misture a água e o açúcar e leve ao microondas, em potência máxima, por 30 segundos. Retire e observe: se o açúcar ainda não estiver derretido, coloque por mais 30 segundos.
Dica: Use uma caneca que você já usou no microondas antes, assim você saberá que ela não quebra preparando esta receita.
2-Repita por mais 30 segundos as vezes que forem necessárias até obter uma calda dourada, cuidando para não deixar mais de 30 segundos direto, pois a calda pode queimar e ficar amarga. No final distribua a calda por toda a caneca com a ajuda de um pincel de cozinha ou simplesmente girando a caneca para que a calda suba nas laterais). Reserve.
3-Prepare agora o pudim de caneca: coloque o ovo numa tigela e bata com um garfo ou fouet até espumar. Coloque o leite e o leite condensado e bata mais um pouco até virar uma mistura homogênea. Adicione também a essência de baunilha para um gostinho extra.
4-Transfira a mistura para a caneca caramelada, de forma a preencher somente metade da capacidade total da caneca. Leve ao microondas por 1 minuto em potência máxima. Retire e observe: se o pudim ainda estiver líquido, coloque de novo por mais 1 ou 2 ciclos de 30 segundos – o tempo total será de 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos.
Dica: É importante não encher a caneca com a mistura de pudim porque ele irá subir no microondas e pode transbordar. Se necessário caramelize outra caneca para usar o restante da mistura de pudim.
5-Após o tempo indicado o resultado será um pudim mole, mas ele continuará cozinhando com o calor residual da caneca. Deixe esfriar em temperatura ambiente e, depois, reserve na geladeira para servir geladinho. Delicie-se com esta sobremesa prática e rápida simples assim ou acompanhando com fruta. Bom apetite!