Hoje é dia de uma sobremesa simples e deliciosa para quem ama sorvete de avelã: nosso post do dia é o pudim de Nutella super realista!
Feito no liquidificador, este pudim leva apenas 5 ingredientes – e você pode fazer sem a calda de caramelo, se quiser.
Confira as fotos do passo a passo e prepare hoje mesmo essa sobremesa de nutella!
4 convidados 2h 30m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo elevado
Ingredientes para fazer Pudim de nutella:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite integral
- 1 xícara de açúcar (160 gramas)
- 300 gramas de nutella
- 3 ovos
Como fazer Pudim de nutella:
1-Comece separando os ingredientes do seu pudim de nutella. Se optar por fazer esse pudim com calda é só colocar o açúcar na forma e levar ao fogo para caramelizar. Reserve enquanto prepara a massa.
2-No liquidificador, coloque todos os outros ingredientes e bata até misturar bem.
3-Despeje o conteúdo na forma e leve ao forno preaquecido a 180 graus no banho-maria por 45 minutos ou até ficar firme.
4-Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas – quanto mais geladinho mais gostoso seu pudim ficará!
5-Seu pudim de Nutella está pronto!
Receita de Pudim de cacau
Para os amantes do pudim de chocolate caseiro, Sugere um pudim de cacau rápido e fácil com chocolate amargo e ovos. Sem dúvida, é uma ótima forma de surpreender os pequenos, usar sobras de chocolate e economizar nas compras, pois os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar. Esta é uma sobremesa versátil que tanto pode terminar uma refeição com amigos como servir como um jantar romântico. Confira o passo a passo de como preparar esse delicioso pudim de cacau!
4 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, No forno
Ingredientes para fazer Pudim de cacau:
- 525 mililitros de Leite integral
- 125 gramas de Açúcar
- 4 Ovos
- 2 Gemas de ovo
- 150 gramas de Chocolate preto
- 50 gramas de Cacau em pó
Como fazer Pudim de cacau:
1-Para fazer esse pudim de cacau, pegue uma panela e coloque o leite, o chocolate picado e o cacau. Cozinhe esses ingredientes em fogo médio-baixo e misture com um fouet até que o chocolate derreta completamente. Neste ponto, retire a panela do fogo.
2-Separadamente, bata os ovos inteiros com as gemas e o açúcar até a mistura formar espuma. Em seguida, adicione o chocolate derretido do passo anterior e continue misturando. Deste modo, obteremos um pudim de chocolate macio e cremoso.
Dica: Nós pré-aqueça o forno a 150 ° C.
3-Aqueça água em uma panela para cozer o pudim de cacau em banho Maria. Então, pegue uma assadeira de borda alta, coloque um pano cobrindo a base, adicione as forminhas de flan e encha com a mistura até atingir 3/4 de sua capacidade. Despeje água quente até o meio dos moldes.
4-Asse o pudim de cacau durante 25 minutos aproximadamente, ou até que note que está pronto. Saberá que o pudim está pronto quando estiver é firme nas bordas e trêmulo no centro.