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O pudim de leite condensado é um dos pudins caseiros mais fáceis e eficazes que você pode preparar. Se pedirem para você levar uma sobremesa para uma festa ou reunião, siga esta receita fácil de banho-maria e todos vão adorar! Este pudim é feito com apenas 3 ingredientes e açúcar para fazer uma calda, batido no liquidificador, moldado e assado. Tão fácil! Confira todos os detalhes abaixo.
7 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem lactose, No forno
Ingredientes para fazer Pudim de leite condensado simples no forno (em banho Maria):
Como fazer Pudim de leite condensado simples no forno (em banho Maria):
1-Faça uma calda de açúcar colocando na forma de pudim açúcar a gosto e 1 ou 2 colheres de sopa de água. Leve ao fogo e deixe o açúcar derreter e caramelizar. Reserve.
2-Continue preparando este pudim de leite condensado simples: bata no liquidificador o leite, os ovos e o leite condensado. Despeje o creme na forma de pudim.
3-Asse o pudim de leite condensado simples no forno em banho Maria a 200ºC por 1 hora, ou até passar no teste do palito. Depois retire, deixe esfriar e desenvolve. Delicie-se com esta sobremesa gostosa e conte nos comentários o que você achou. Bom apetite!
Receita de Pudim de leite condensado
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O pudim de leite condensado é uma sobremesa tradicional, fácil de preparar e que costuma agradar a muita gente. Se você não sabe o que fazer de sobremesa para a sua refeição, prepare uma sobremesa de leite condensado como sugerido. Confira cada passo abaixo!
6 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Pudim de leite condensado:
- Para o pudim:
- Para a calda:
Como fazer Pudim de leite condensado:
1-O pudim de leite condensado é muito fácil de preparar! Comece por preparar a calda derretendo o açúcar em uma panela em fogo médio, acrescente a água, mexa e cozinhe e até engrossar.
2-Quando a calda estiver pronta, verta-a para uma forma de pudim, espalhando nas laterais e no centro, e reserve.
3-Prepare agora o pudim de leite condensado: bata bem os ovos no liquidificador, de seguida acrescente os restantes dois ingredientes e bata novamente, até conseguir uma mistura homogênea.
4-Verta o preparado de pudim na forma, cubra com papel alumínio, e leve a assar no forno a 180ºC, em banho maria, durante 45 minutos a 1 hora.
5-Você saberá que o pudim está pronto quando espetar um palito ou um garfo e este sair seco. Nessa hora desligue o fogo, retire o pudim e deixe esfriar. Coloque a geladeira por algumas horas para firmar, desenforme em um prato com alguma profundidade (por causa da calda) e sirva!