Quem resiste ao pavê de chocolate? Quer seja simples, com morangos, leite ou limão… não há nada de errado em preparar esta sobremesa fria e todos vão gostar! Mostramos passo a passo como fazer uma receita de biscoito de chocolate com flocos de milho. É só juntar os ingredientes, seguir o modo de preparo e temos certeza que sua fatia ficará deliciosa e repita até terminar!
4 convidados 4h Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No frio, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Pavê de chocolate com biscoito de maizena:
- 1 litro de leite desnatado ou integral
- 5 colheres de sopa de maizena (amido de milho)
- 5 colheres de sopa de cacau ou chocolate em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 4 gemas de ovo
- 150 gramas de açúcar
- 1 pacote de biscoito tipo maizena
Como fazer Pavê de chocolate com biscoito de maizena:
1-Separe o leite: coloque 3/4 dele (750 ml) numa panela e o restante num recipiente ou liquidificador junto com as gemas.
Dica: Peneire as gemas para evitar cheiro e gosto de ovo no pavê.
2-Bata muito bem o leite com as gemas, adicione a maizena e volte a bater até dissolver bem.
3-Ao leite que está na panela adicione o açúcar, o cacau ou chocolate em pó e a essência de baunilha.
4-Leve ao fogo e fique mexendo até incorporar bem todos os ingredientes. Adicione o leite com as gemas e a maisena e continue mexendo até ferver e espessar. Nesse momento desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
Dica: Cubra o creme com plástico filme tocando nele, para evitar que se forme uma película de nata.
5-Unte a forma onde vai montar o pavê e coloque nela uma camada do creme de chocolate do pavê já frio ou morno. Cubra com alguns biscoitos maisena, acrescente mais creme de chocolate e repita até chegar ao topo da forma.
6-Reserve seu pavê simples de chocolate na geladeira por 4 horas ou no freezer por 2 horas, até ficar consistente, e pode servir! Delicie-se com esta sobremesa simples e muito gostosa que todo o mundo consegue preparar. Bom apetite!
Receita de Pavê simples e rápido com bolacha champagne
Para ocasiões especiais como Natal, Ano Novo e aniversários, o clássico biscoito amado pela família não pode ser desperdiçado! Apesar de ser a forma mais fácil e barata, para nós esta é a melhor receita de pavimentadora! São fáceis de fazer, têm sabor de chocolate, champanhe e são ricos e deliciosos sem muito esforço.
Mostramos passo a passo com fotos como fazer biscoito champanhe. Pegue esta sobremesa gelada para colocar no cardápio da festa e com certeza todos ficarão felizes! Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo desta receita fácil e rápida de biscoito de champanhe e experimente esta sobremesa de biscoito de champanhe que nunca irá decepcionar!
6 convidados 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Receitas de Natal, No frio
Ingredientes para fazer Pavê simples e rápido com bolacha champagne:
- 2 pacotes de bolacha champagne
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro (medida da lata de leite condensado)
- 2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
- 1½ xícaras de leite (360 mililitros)
- 2 colheres de sopa de chocolate ou cacau em pó
- chocolate ou cacau em pó para polvilhar
Como fazer Pavê simples e rápido com bolacha champagne:
1-Dissolva a maisena em meia xícara de leite e leve ao fogo baixo junto com o leite condensado e o creme de leite sem soro. Fique mexendo até engrossar e desligue até ficar em temperatura ambiente.
Dica: Se você quiser, pode aromatizar este creme com algumas gotas de essência de baunilha.
2-Em seguida dissolva o chocolate ou cacau no leite restante (1 xícara) e coloque num recipiente. Umedeça rapidamente as bolachas champagne nessa mistura e acomode algumas no fundo de um refratário.
Dica: Outra opção é umedecer os biscoitos em água com café dissolvido, assim seu pavê ficará com gostinho de tiramisu e menos enjoado!
3-Quando o creme branco estiver na temperatura ambiente, comece montando o pavê: numa assadeira disponha camadas alternadas de creme branco e biscoito umedecido e termine com uma camada de creme. Reserve este pavê simples com bolacha champagne na geladeira por, no mínimo, 2 horas.
Dica: Prefira montar este doce com bolacha champanhe numa assadeira de vidro transparente, assim ele ficará mais bonitinho para servir!
4-Na hora de servir este pavê simples e rápido com biscoito de champagne não deixe de peneirar chocolate ou cacau em pó abundantemente sobre ele, de forma a conseguir uma camada uniforme. Delicie-se e diga nos comentários o que você achou desta sobremesa com bolacha champagne. Bom apetite!