Pastinhas e patês são uma ótima forma de aproveitar sobras, servir como aperitivo ou lanche, ou ainda para fazer sanduíches. Nesse caso, preparamos uma pasta com dois ingredientes principais que se complementam muito bem: frango e pimentão!
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Prepare este patê de frango cozido com pimentão defumado, requeijão cremoso e temperos suaves para variar o seu cardápio e surpreender a todos com esta combinação saborosa e com poucos ingredientes! É só triturar tudo no processador que fica pronto em menos de 5 minutos!
Continue aqui para ingredientes e dicas de culinária para uma deliciosa e eficaz receita de patê de frango.
2 convidados10mEntradaDificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, Sem cocção
Ingredientes para fazer Patê de frango com pimentão:
Como fazer Patê de frango com pimentão:
1-Coloque todos os ingredientes desta pastinha de frango num processador. O frango já deverá estar cozido, por isso você pode usar sobras de frango de outra refeição. No caso do pimentão, ele deverá estar assado ou defumado, pois isso faz toda a diferença no sabor desta pastinha.
Veja como fazer pimentão assado na boca do fogão de um jeito bem prático!
2-Também poderá substituir o cream cheese por maionese ou ricota mas, nesse caso, sua pastinha ficará menos consistente. Bata tudo muito bem, experimente e, se necessário, acerte o sabor ou a textura acrescentando mais cream cheese, azeite de oliva, sal ou pimenta.
Dica: para preparar um patê de frango com cenoura e pimentão basta adicionar 1 cenoura ralada para triturar junto com os ingredientes.
3-Depois disso está pronto seu patê de frango simples com pimentão! Sirva em seguida ou reserve na geladeira por 1-2 horas, para servir geladinho.
4-Este patê de frango vai bem com torradinhas, biscoitos salgados, pão e mais. Pode ser servido como entrada, lanche ou em um jantar de petiscos com amigos ou família. Experimente e bom apetite!
