O aroma, o sabor… esta receita oriental de salmão vai despertar os seus sentidos! Mostro como grelhar salmão com ingredientes orientais, incluindo molho de soja, sementes de cominho, gengibre, 7 temperos japoneses e muito mais.
Aqui está uma receita inusitada de salmão assado no forno que vai mudar o cardápio da semana. Confira o passo a passo nas fotos e veja como é fácil preparar diferentes receitas de salmão, apenas variando os temperos! Você não precisa ter todos os ingredientes que mostro a seguir, mas quando usados juntos, eles fazem um molho oriental muito gostoso que combina com o sabor do salmão. Então vamos para a cozinha fazer esta receita de salmão com molho de soja!
2 convidados 15m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Receita sem açúcar, Receita sem glúten, Na frigideira
Ingredientes para fazer Panqueca de espinafre fit:
- ½ xícara de farinha de arroz
- ½ xícara de polvilho doce
- 1 xícara de leite (240 mililitros)
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de espinafre
Como fazer Panqueca de espinafre fit:
1-É bem prático fazer panqueca de espinafre saudável! Bata todos os ingredientes no liquidificador: a farinha, o polvilho, o leite, os ovos, o sal e o espinafre.
2-Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio, coloque um fio de azeite ou óleo e espalhe por todo o fundo com uma folha de papel toalha. Coloque uma concha de massa.
Dica: para deixar esta receita ainda mais saudável, prefira usar óleo de coco no lugar do óleo de girassol, por exempo.
3-Deixe a massa cozinhar e, quando ficar consistente, vire e deixe dourar do outro lado também. Retire para um prato e repita o processo até acabar a massa.
4-Sirva esta panqueca salgada com o recheio de sua preferência!
Receita de Panqueca fit salgada
Procurando receitas de exercícios para adicionar à sua dieta ou menu saudável? Veja como fazer panquecas de aveia saudáveis e com baixas calorias.
Esta receita simples de panquecas é perfeita se pretende preparar uma refeição simples, funcional e rápida sem comprometer a sua alimentação. Estas panquecas são económicas e ficam prontas em 30 minutos. Para o recheio, podem usar os legumes que tiverem no frigorífico, neste caso usei couve, cenoura, alho francês e cogumelos. O molho é shoyu, para dar mais sabor, mas você pode usar o molho que quiser.
Confira abaixo todos os detalhes desta receita perfeita de panqueca salgada e prepare-a conforme nossas fotos passo a passo.
4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Na frigideira
Ingredientes para fazer Panqueca fit salgada:
- Para a massa de panqueca:
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 xícara de leite (240 mililitros)
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento
- 1 pitada de sal
- Para o recheio:
- ¼ repolho fatiado
- 1 alho poró fatiado
- 6 champignon Paris frescos fatiados
- 2 cenouras médias raladas
- 3 colheres de sopa de shoyu
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- pimenta do reino
- sal
Como fazer Panqueca fit salgada:
1-Prepare o recheio de legumes levando ao fogo uma frigideira ou panela com metade do azeite. Quando o azeite estiver quente coloque o alho poró e os champignons e refogue, mexendo de vez em quando, por 2-3 minutos ou até estes legumes ficarem macios. Retire para um prato e reserve.
2-Na mesma frigideira coloque o restante do azeite (1 colher de sopa) e refogue o repolho com as cenouras. Por serem legumes mais durinhos você precisa refogar eles por um pouco mais de tempo, aproximadamente 5-7 minutos. Devolva o alho poró e o champignon à frigideira, coloque o shoyu, misture e desligue o fogo.
Dica: Se o repolho e a cenoura estiverem secando e começando a grudar na frigideira coloque 2-3 colheres de sopa de água.
3-Para fazer a massa de panqueca fit simplesmente bata todos os ingredientes no liquidificador ou misture em uma tigela. O resultado deverá ser uma massa homogênea e um pouco líquida.
4-Leve ao fogo uma frigideira antiaderente levemente untada com azeite. Quando estiver quente coloque 1 concha da massa ou o suficiente para conseguir uma panqueca fininha. Deixe cozinhar, vire para secar do outro lado e retire para um prato. Repita com a restante massa.
5-Enquanto cozinha a massa de panqueca leve enrole as panquecas prontas com uma porção do recheio de legumes.
Dica: Não coloque muito recheio nas panquecas para que elas não quebrarem na hora de enrolar ou comer.
6-Estão prontas suas panquecas fit! Consuma em seguida, pois são mais gostosas enquanto estão quentes, e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!