Se há uma época do ano repleta de deliciosa comida tradicional que todos nós amamos, são as festas juninas. Pamonha de forno
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Se você não pode comemorar indo às tradicionais festas de bairro, para ficar à vontade, nosso post do dia traz o passo a passo da pamonha assada no forno, uma deliciosa cozedura que leva apenas alguns minutos. 5 ingredientes – e nenhum deles é ovo ou trigo, o que significa que esta é uma receita sem glúten e sem ovos!
Confira esta receita cremosa de pamonha assada no forno (tipo pudim) e prepare esta diversão em casa hoje mesmo!
6 convidados1h 30mSobremesaDificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, Popular nas Festas Juninas, No forno
Ingredientes para fazer Pamonha de forno cremosa:
Como fazer Pamonha de forno cremosa:
1-Separe os ingredientes da sua pamonha de forno com milho natural.
2-Comece tirando a palha e limpando os milhos até ficarem como na foto.
3-Corte os grãos das espigas de milho.
Dica: se você preferir preparar uma pamonha de forno com milho de lata use 2 latas de milho escorrido.
4-Coloque todos os ingredientes no liquidificador (o milho, o leite, a manteiga, o açúcar e o sal) e bata bem por 10 minutos.
5-Unte a forma apenas com manteiga e despeje a massa (a nossa assadeira mede 17cm de diâmetro e 8cm de altura).
6-Leve para assar em banho-maria a 180 graus por 1 hora ou faça o teste do palito – essa pamonha de forno deve ficar firme nas extremidade e mais cremosa no meio.
Se tem dúvidas de como assar em banho-maria, confira nossa matéria sobre o que é o banho-maria.
7-Depois de passar no teste do palito, sua pamonha de forno cremosa tá pronta! Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
8-Agora é só se deliciar com essa pamonha tipo pudim, seja em temperatura ambiente ou geladinha! Tenho certeza de que essa receita fará o maior sucesso na sua casa. Bom apetite!
Receita de Pudim de limão com gelatina
Procurando uma maneira rápida e fácil de fazer sobremesa? Obtenha esta receita de pudim de geléia de limão sem forno para você! Essa é uma deliciosa sobremesa feita no liquidificador e com ingredientes que todo mundo tem em casa: limão, gelatina, leite condensado, creme de leite e leite.
Como o pudim de gelatina é incolor, não precisa levar ao fogo ou ao forno: é só bater tudo e deixar na geladeira ou freezer por algumas horas. O resultado é um pudim de limão que não precisa de refrigeração com uma consistência macia, lembrando uma mousse, e um delicioso sabor de limão.
E aí, ficou com vontade de aprender a fazer a receita de pudim de limão com gelatina? Veja o passo a passo nas fotos abaixo e experimente!
8 convidados4hSobremesaDificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No frio
Ingredientes para fazer Pudim de limão com gelatina:
Como fazer Pudim de limão com gelatina:
1-Separe os ingredientes necessários para preparar este pudim de limão que não vai ao forno. Tire as raspas dos limões, cuidando para não tirar a parte branca (ela amarga a receita) e hidrate a gelatina do jeito indicado na embalagem.
2-No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e o suco dos limões por 5 minutos, até obter uma mistura bem cremosa.
3-Após os 5 primeiros minutos, e com o liquidificador em movimento, acrescente a gelatina já hidratada. Continue batendo por mais 3 minutos, desligue e misture suavemente 1/3 das raspas dos limões.
4-Espalhe o restante das raspas no fundo de uma forma (não precisa untar). Despeje a mistura do pudim de limão com gelatina e leve à geladeira por 4 horas ou por 1 hora no freezer.
5-Espere até o pudim ficar bem consistente, desenforme e aprecie essa sobremesa leve e saborosa que super combina com os dias de verão! Escreva um comentário dizendo o que você achou deste pudim de limão gelado e bom apetite.
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