Quem disse que não pode comer doces simples e deliciosos? Esta receita de mousse de limão cremosa ou de leite condensado está aqui para provar que você está errado! Feito em minutos e usando apenas água, leite em pó, iogurte e limão, você vai se surpreender com o sabor dessa mousse… ou quem sabe essa mousse?
Na verdade, a palavra mousse vem da palavra francesa musse, um tipo de sobremesa tipicamente feita com creme e/ou creme combinado com outros ingredientes aromatizantes, como chocolate ou frutas. Então o indicado é mousse ou mousse. Apesar da diferença de ortografia, acredite em mim, esta simples sobremesa de limão será aprovada por unanimidade!
Siga as instruções para fazer essa geléia de limão fácil.
4 convidados 2h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Receita sem açúcar, No frio
Ingredientes para fazer Mousse de limão sem creme de leite:
- 1 xícara de leite em pó
- ¼ xícara de água gelada
- 1 pote de iogurte natural
- 3 limões
Como fazer Mousse de limão sem creme de leite:
1-Essa é uma mousse de limão especial, por isso o preparo também será especial! Primeiramente coloque um filtro de café sobre uma peneira e despeje o iogurte. Deixe drenar o soro por 1 hora na geladeira, para conseguir um iogurte mais consistente.
2-Transfira o iogurte para o liquidificador e bata com o leite em pó e a água até obter uma mistura homogênea.
3-Coloque a mistura em um pote, acrescente o suco de limão aos poucos e mexa com um fouet, para evitar desandar.
4-O resultado será uma mistura cremosa, como na foto.
5-Coloque em recipientes individuais e leve sua mousse de limão sem leite condensado e sem creme de leite à geladeira por, pelo menos, 2 horas.
6-Sirva a seguir, decorando com raspas de limão. Está pronta sua mousse de limão com iogurte e leite em pó!
7-Esta é uma excelente solução para quando você está cuidando da sua alimentação e procura o que fazer pra matar a vontade de comer doce. Experimente e diga nos comentários o que achou!
Receita de Mousse de chocolate light cremosa
Pense em uma mousse de chocolate rica, leve e deliciosa, sem clara de ovo, creme ou açúcar. Sim, é possível! Este delicioso mimo é sem culpa, pois é baixo em calorias, saudável e tão delicioso que você vai esquecer que existem outras mousses de chocolate! Confira abaixo o passo a passo da receita de mousse light de chocolate, prepare e aproveite.
2 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Receita sem lactose, Receita sem açúcar, No frio
Ingredientes para fazer Mousse de chocolate light cremosa:
- 1 vidro de leite de coco
- 50 gramas de chocolate 70%
- 10 gotas de baunilha
- 1 colher de chá de xylitol
- 2 gemas
Como fazer Mousse de chocolate light cremosa:
1-Em uma panela coloque o leite de coco e as gemas. Leve ao fogo médio e mexa rapidamente sem parar por 4 minutos, até engrossar. Desligue o fogo e junte a essência de baunilha.
2-Coloque esse creme no liquidificador, junte o chocolate picado, o xylitol e bata em velocidade alta por 1 minuto.
Dica: O xylitol é um adoçante natural e baixo em calorias que substitui o açúcar.
3-Coloque em taças, deixe esfriar e coloque por 30 minutos no congelador ou 1h30 na geladeira.
4-Está prontinha sua mousse de chocolate light cremosa! Prove e conte nos comentários o que você achou, tenho a certeza que vai gostar tanto dessa delícia quanto eu!
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