Você está procurando uma receita de maionese com maionese pré-fabricada? Você entendeu! Veja como fazer esse molho de alho perfeito para passar no pão, comer com refogados, fazer saladas e muito mais. Seu sabor é suave e delicioso e combina facilmente com diversos ingredientes e preparos!
Continue aqui para ver essa receita de maionese de alho que mostramos passo a passo com fotos. Você só precisa de maionese pronta, alho, salsinha, azeite, sal e pimenta. Vamos aprender a fazer maionese apimentada, pronta e agradar a todos!
2 convidados 10m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Sem cocção
Ingredientes para fazer Maionese temperada com alho:
- 1 xícara de maionese
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 fio de azeite
- sal e pimenta do reino a gosto
Como fazer Maionese temperada com alho:
1-Descasque os dentes de alho, retire o miolo deles e triture ou pique em pedacinhos bem pequenos.
Dica: Aconselhamos retirar o miolo do alho para reduzir o cheiro e gosto de alho. Use menos alho nesta receita se você não gostar do sabor forte de alho.
2-Coloque os alhos triturados, a maionese e a salsinha num recipiente e misture com um garfo. Não precisa bater muito, somente mexer até misturar estes ingredientes da maionese verde com maionese pronta.
3-Depois prove e acerte o sabor com sal e pimenta. Se a maionese estiver muito espessa, adicione um fio de azeite de oliva e volte a misturar.
4-Está pronta! Prepare esta maionese temperada para churrasco, para espalhar no pão, para temperar salada, para acompanhar fritos, entre tantas outras opções. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou!
Receita de Maionese de cenoura
A maionese de cenoura que compartilhamos aqui no TudoReceitas é vegana, ou seja, sem ovos e sem leite. Desta forma, o resultado é uma maionese caseira saudável, com um sabor delicioso e perfeito para que todos possam usufruir das propriedades da cenoura de forma gordurosa e cítrica!
Esta receita de maionese de cenoura pode ser usada para cozinhar pratos deliciosos ou servida com preparações de proteínas vegetais, legumes, verduras e muito mais. Podemos até usá-lo para preparar banh tet vegetariano ou vegano! Seja qual for a sua escolha, cuidado com os ingredientes, siga os passos abaixo e aprenda a fazer maionese de cenoura.
4 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Receita sem lactose, Cozido
Ingredientes para fazer Maionese de cenoura:
- ½ quilograma de cenoura
- ½ limão (suco)
- 1 dente de alho picado
- azeite de oliva ou óleo de girassol
- 1 pitada de sal
Como fazer Maionese de cenoura:
1-Descasque as cenouras, corte-as em rodelas e leve para cozinhar numa panela com água filtrada. Deixe ferver até as cenouras ficarem bem macias, desfazendo. Nesse momento desligue o fogo, escorra e espere as cenouras esfriarem completamente.
Dica: se preferir poderá cozinhar as cenouras no vapor.
2-Assim que esfriarem, bata as cenouras no liquidificador junto com o alho descascado, o suco de meio limão e sal a gosto. Enquanto bate, acrescente o azeite ou o óleo em fio, bem devagar, até a mistura no liquidificador adquirir consistência de maionese.
Dica: cerca de 3-4 colheres de sopa de óleo ou azeite serão suficientes, porém poderá ser necessário um pouco mais até dar o ponto.
3-Pare de bater quando observar que a mistura virou uma maionese de cenoura consistente. Transfira para uma tigela ou pote tampado e reserve na geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir. Diga nos comentários o que você achou desta sugestão de maionese caseira sem