Essa receita foi inventada, mas ficou deliciosa: lasanha de batata com presunto e queijo. Resolvi preparar lasanha com batata no lugar do macarrão e presunto no lugar da carne. Como resultado, toda a família ficou muito animada! O sabor é delicioso e a textura varia entre suave e crocante. Continue lendo passo a passo e veja como fazer essa lasanha de batata doce com presunto, uma receita simples e rápida para toda a família!
4 convidados 45m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para crianças, Ideal acompanhar com refrigerante, No forno
Ingredientes para fazer Lasanha de batata com presunto e queijo:
- 2 unidades de Batata
- 8 fatias de Presunto
- 12 fatias de Queijo (para derreter)
- 100 gramas de Queijo ralado
- 1 pitada de Sal
- 60 mililitros de Azeite
- 1 punhado de Orégano
Como fazer Lasanha de batata com presunto e queijo:
1-Antes de preparar essa lasanha de batata com presunto e queijo, prepare todos os ingredientes necessários.
2-Descasque e corte as batatas em fatias finas, com cerca de meio centímetro. A batata vai substituir a massa na lasanha de presunto e queijo.
3-Para montar o prato, coloque uma primeira camada de batatas em um refratário previamente untado com um pouco de azeite.
4-Adicione uma camada de presunto e, sobre ela, uma camada de queijo para derreter.
Dica: O presunto cozido pode ser substituído por outros ingredientes como peito de peru ou até filé de frango.
5-Repita o procedimento, colocando camadas até terminar todos os ingredientes. A última camada da lasanha deve ser de batatas. Tempere com sal a gosto e um fio de azeite.
6-Cubra com queijo ralado abundante e uma pitada de orégano. Aqueça o forno a 200 ° C.
7-Cozinhe a lasanha de batata com presunto e queijo no forno preaquecido a 180 ° C por meia hora. Deixe esfriar um pouco antes de servir. Este prato pode ser servido como acompanhamento, uma vez que pode dar vida a preparações simples, por exemplo, frango grelhado suculento ou uma bife à milanesa, ideal para crianças.