Ter refeições congeladas é uma forma prática e deliciosa de guardar a comida, principalmente em dias corridos em que não temos tempo nem ingredientes para cozinhar!
Se sim, trazemos-lhe uma receita de lanche da tarde perfeita e saudável para guardar no frigorífico: muffins de banana sem açúcar, sem leite ou manteiga (sem lactose)! Esses bolinhos caseiros são feitos sem liquidificador ou mixer, usando pouquíssimos ingredientes. E podem ficar congelados por até 3 meses!
Apetece-lhe preparar este bolo do tamanho de uma banana para a cobertura? Siga os passos abaixo e faça isso por você e toda a sua família – inclusive bebês acima de 9 meses!
2 convidados 15m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem lactose, Receita sem açúcar
Ingredientes para fazer Lanche da tarde fit para congelar:
- 1 banana nanica madura
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de chá de fermento em pó
Como fazer Lanche da tarde fit para congelar:
1-Descasque a banana, corte em rodelas e coloque numa tigela. Amasse com um garfo, acrescente o ovo (clara e gema) e misture bem, manualmente. Neste momento pré-aqueça o forno nos 180ºC.
2-Coloque a farinha e o fermento e mexa delicadamente, como se estivesse preparando uma massa de panqueca de banana e aveia.
3-Transfira a massa para forminhas untadas (ou formas de silicone, nesse caso não precisa untar) e leve ao forno pré aquecido a 180°C assando por 10-15 minutos, ou até estes muffins passarem no teste do palito.
4-Retire do forno e espere esfriar. Coloque os bolinhos em um saco plástico, remova o máximo de ar e conserve no freezer por até 3 meses. Para descongelar, basta aquecer no microondas por alguns segundos ou deixar na geladeira por 1 hora.
5-Gostou desta sugestão de lanche saudável para congelar? Escreva seu comentário abaixo e veja mais receitas práticas, saborosas e fit.
Receita de Bolo de caneca fit
Você já ouviu falar do cupcake perfeito e quer experimentar? Saiba como! Nesta receita passo a passo, vamos te ensinar a preparar um cupcake saudável com ingredientes nutritivos que fazem bem ao seu corpo. Confira abaixo todos os detalhes dessa receita de cup cake combinando e prepare para o lanche ou pós-treino!
1 convidado 10m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para esportistas, Recomendada para vegetarianos, Receita sem lactose, No micro-ondas
Ingredientes para fazer Bolo de caneca fit:
- 3 colheres de sopa de farelo de aveia
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de mel
- ½ unidade de banana madura
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 unidade de ovo
Como fazer Bolo de caneca fit:
1-É bem fácil preparar essa receita de bolo de caneca! Comece por amassar a banana e misturar em uma tigela com o ovo e o mel.
2-Acrescente os restantes ingredientes e misture muito bem, para que não restem grumos de cacau nem de fermento. Coloque numa caneca untada.
3-Leve a caneca ao microondas em potência máxima por 2 minutos ou um pouco mais, se observar que o bolo ainda não está pronto ao fim desse tempo.
4-Chegou a hora de provar seu bolo de caneca fit! Deixe esfriar um pouco e saboreie esse bolo saudável simples assim ou acompanhado de banana. Bom apetite!