Para o pequeno-almoço ou para uma bebida, vai adorar a nossa compota de manga com maracujá!
Esta compota caseira combina a acidez da nossa fruta preferida com a nossa compota de manga preferida. São apenas 4 ingredientes e o preparo é tão fácil que a receita pode ser feita todos os dias.
Confira o passo a passo aqui e prepare hoje mesmo essa geleia caseira de manga com maracujá!
2 convidados 30m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico
Ingredientes para fazer Geleia de manga com maracujá:
- 2 mangas
- 3 maracujás
- 1 xícara de açúcar demerara
- água suficiente para cobrir a manga
Como fazer Geleia de manga com maracujá:
1-Comece separando os ingredientes para a sua geleia de manga com maracujá. Descasque e corte a manga em cubos. Tire a polpa do maracujá.
2-Coloque a manga e a água em uma panela.
3-Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos ou até ficar macio e amasse com um garfo até formar um purê.
4-Junte o açúcar e a polpa do maracujá com as sementes ao purê de manga, misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por 25 minutos ou até engrossar, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
5-Espere esfriar e sirva a sua deliciosa geleia de manga com maracujá da forma que preferir!
Receita de Geleia de abacaxi com pimenta
Hoje vamos te ensinar a fazer sua própria geléia de abacaxi com pimenta, uma receita deliciosa e muito fácil de fazer.
Para lanches, torradas, queijos, panquecas e pães: essa geleia de abacaxi vai bem com pratos muito diversos e traz um toque de pimenta, deixando a receita ainda mais especial.
Veja o passo a passo com fotos e prepare essa geleia de pimenta e abacaxi em casa!
4 convidados 15m Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico
Ingredientes para fazer Geleia de abacaxi com pimenta:
- 100 mililitros de água
- 1 abacaxi
- 1 pimenta dedo de moça
- 250 gramas de açúcar
Como fazer Geleia de abacaxi com pimenta:
1-Comece separando os ingredientes e fazendo o pré-preparo: lave bem, corte a pimenta ao meio, tire as sementes e pique bem fininho. Descasque o abacaxi e corte em cubos pequenos.
2-Leve uma panela ao fogo baixo e acrescente o abacaxi em cubos e o açúcar.
3-Quando caramelizar e os pedaços ficarem macios amasse com um garfo – dessa forma você terá uma geleia mais rústica, com pedacinhos do abacaxi.
Dica: Se preferir uma geleia mais lisa bata o abacaxi no liquidificador sem o açúcar antes de levar ao fogo.
4-Junte a pimenta picada e cozinhe por mais 1 minuto mexendo sempre.
5-Sua geleia de abacaxi com pimenta está pronta!
Espere esfriar e sirva a sua geleia de abacaxi com pimenta em seguida da forma que preferir ou coloque em um recipiente e leve à geladeira. Pode deixar na geladeira porque dura bastante. Bom apetite!