Já pensou em aproveitar sobras de carne para fazer farofa picada? Adicione legumes e o resultado é uma refeição funcional, rápida e nutritiva para o dia todo! Confira a receita de farofa de cenoura, uma solução super rápida para salvar seu almoço ou jantar!

4 convidados 10m Prato principal Dificuldade baixa

Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Receita sem glúten, Salteado, Receitas do Brasil

Ingredientes para fazer Farofa de carne com cenoura:

•  100 gramas de carne pronta desfiada
•  1 colher de sopa de manteiga
•  1 cenoura pequena
•  2 colheres de sopa de farinha de mandioca
•  Cebola a gosto
•  Sal a gosto

Como fazer Farofa de carne com cenoura:

1-Primeiro descasque a cenoura, rale e reserve.

2-Em uma panela no fogo médio-baixo coloque a manteiga, a cebola picada, a carne e a cenoura. Tampe a panela e deixe refogar por uns 3 minutos.

3-Por fim adicione a farinha, mexa bem e está pronto! Bem simples, não é mesmo?

Dica: Se você preferir, pode deixar a farinha torrar um pouco antes de desligar o fogo.

4-Prepare também você esta receita de farofa de carne com cenoura e diga nos comentários o que você achou. Se você preferir pode acompanhar com este salgado maromba low carb, assim garante uma refeição mais saciante.

Receita de Farofa de carne seca desfiada

Essa carne seca e farofa de pimenta fica uma delícia quando acompanhada de carne grelhada ou feijoada. Fácil de fazer e prática, essa é uma daquelas receitas tradicionais que você precisa experimentar pelo menos uma vez na vida! Confira aqui todos os detalhes dessa receita de farofa de carne moída que vai te deixar com mais vontade ainda!

2 convidados 15m Acompanhamento Dificuldade baixa

Características adicionais: Custo econômico, Cozido, Receitas do Brasil

Ingredientes para fazer Farofa de carne seca desfiada:

•  2 xícaras de farinha de mandioca ou de milho (flocão)
•  1 xícara de linguiça e carne de sol frita e desfiada
•  1 cebola picada
•  1 xícara de pimentão verde, amarelo e vermelho picados
•  2 colheres de sopa de óleo ou azeite

Como fazer Farofa de carne seca desfiada:

1-Refogue os pimentões e a cebola no óleo e, quando começarem a dourar, acrescente a carne desfiada.

2-Refogue tudo junto e acrescenta a farinha. Fique mexendo até ficar soltinha e, se achar necessário, acrescente um pouco de sal.

3-Está prontinha sua farofa de carne seca desfiada! Sirva como acompanhamento de feijoada de carne seca e bom apetite.