Hoje, vou mostrar como fazer sorvete de cebola em um liquidificador super prático e com poucos ingredientes!
Feito no liquidificador, esse creme de cebola vai bem com várias outras receitas e é muito versátil. E a receita não tem segredo, é bem simples, mas tem um ponto básico: doure bem a cebola em fogo baixo para não correr o risco de queimar a manteiga.
Esse sorvete parece delicioso, tenho certeza que você vai adorar! Confira a receita passo a passo de sorvete de cebola no liquidificador com fotos!
2 convidados 30m Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico
Ingredientes para fazer Creme de cebola no liquidificador:
- 1 cebola grande
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- sal e pimenta a gosto
Como fazer Creme de cebola no liquidificador:
1-Separe os ingredientes para preparar o seu creme de cebola.
2-Comece cortando a cebola em fatias grossas.
3-Leve uma panela ao fogo baixo e derreta a manteiga. Adicione a cebola e mexa de vez em quando até dourar.
4-Agora coloque a cebola no liquidificador com o creme de leite e tempere com sal e pimenta a gosto. Bata até ficar na textura que você deseja: mais rústica ou mais lisa.
5-Seu creme de cebola feito no liquidificador está pronto! Bom apetite!
Receita de Creme de milho simples
O creme de milho é uma receita da Festa do Zimbro e é ótimo para o resto do inverno, pois é uma guloseima quentinha, perfeita para espantar o frio. Além do ingrediente mais óbvio, o milho, o creme de milho contém outros ingredientes como leite, alho e manteiga. Não perca esta receita de milho cremoso e deixe seu chef interior brilhar!
4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular no Outono-Inverno, Cozido, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Creme de milho simples:
- 1 lata de milho verde
- 1 unidade de cebola média ralada
- 1½ xícaras de leite (360 mililitros)
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 tablete de caldo de legumes
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 lata de creme de leite
Como fazer Creme de milho simples:
1-Para preparar o creme de milho muito simples o primeiro passo é bater no liquidificador o milho e o leite.
2-O próximo passo será refogar a cebola. Aqueça a manteiga em uma panela e cozinhe a cebola até ficar transparente.
3-Para continuar preparando o creme de milho adicione a farinha e mexa vigorosamente, de forma a envolver bem na cebola. Deixe alourar um pouco.
4-Adicione os tabletes de caldo à mistura de milho e leite e mexa para dissolver. Junte ao refogado, envolva bem e deixe cozinhar por 10 minutos, ou até o creme engrossar.
5-O último passo é acrescentar o creme de leite e continuar cozinhando até obter a consistência desejada. Seu creme de milho está pronto, bom apetite!
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Dica: Para tornar o caldo mais nutritivo, adicione frango cozido e desfiado!