Já pensou em fazer biscoitos prontos em 5 minutos? Acredite, esta receita de biscoito de chocolate no fogão fica pronta na hora!
Cada ingrediente dá um caráter ao bolo: a combinação do açúcar garante a umidade, a farinha dá estrutura e maciez, a gordura afeta a textura. Juntos, eles criam um biscoito macio que derrete na boca, mas permanece crocante por fora!
Use como lanche, coma durante o dia ou trate os convidados quando voltar para casa é ótimo.
Veja abaixo como é fácil de preparar.
6 convidados 10m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico
Ingredientes para fazer Cookies na Airfryer (faça de chocolate!):
- 3 colheres de sopa de Manteiga
- 1 xícara de Açúcar mascavo
- 1 xícara de Açúcar cristal
- 1 unidade de Ovo
- 1 colher de chá de Essência de baunilha
- 1 xícara de Farinha de trigo (140 gramas)
- 1 colher de chá de Bicarbonato
- 70 gramas de Chocolate picado
- 1 pitada de Sal
Como fazer Cookies na Airfryer (faça de chocolate!):
1-Em um recipiente, coloque os açúcares, a margarina e misture para incorporar.
2-Acrescente o ovo e mexa bem.
3-Adicione a farinha, o sal, o bicarbonato e misture novamente.
4-Coloque o chocolate picado e leve para gelar por, pelo menos, 30 minutos.
Dica: Se quiser, você pode deixar a mistura de um dia pro outro. Assim a massa irá firmar e ficar ainda melhor para modelar.
5-Com auxílio de uma colher, pegue porções da massa e faça bolinhas, dando uma leve achatada.
Dica: Se a massa ainda estiver grudando na sua mão, passe um pouco de óleo para ela soltar.
6-Coloque na airfryer e deixe por 5 minutos, a 170 graus
7-Repita o processo com toda a massa.
8-Aproveite e coma o quanto quiser. Comente se você curtiu essa receita!
Receita de Cookies americanos crocantes
Quem poderia resistir a um delicioso biscoito de chocolate ao estilo americano? Se você realmente gosta de versões deliciosas de biscoitos, essa recomendação é imperdível! Confira o passo a passo dessa receita de cracker estilo americano e prepare sua refeição, com um copo de leite. É realmente divertido!
4 convidados 15m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para crianças, No forno
Ingredientes para fazer Cookies americanos crocantes:
- 180 gramas de Farinha de trigo
- 125 gramas de Manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher de café de Fermento químico
- 60 gramas de açúcar de confeiteiro
- 100 gramas de Açúcar mascavo
- 1 Ovo
- 1 colher de café de Essência de baunilha
- 100 gramas de Gotas de chocolate
Como fazer Cookies americanos crocantes:
1-Para preparar esta receita de cookies de chocolate americanos a primeira coisa a fazer é ligar o forno a 180°C. Depois coloque numa tigela coloque todos os ingredientes.
2-Misture muito bem até incorporar todos ingredientes numa massa sem grumos.
Dica: Para conseguir a consistência certa da massa é importante que a manteiga esteja em temperatura ambiente, ou seja, ligeiramente amolecida.
3-Forre um tabuleiro de forno com papel manteiga e coloque porções de massa com a ajuda de uma colher. Como estes biscoitos derretem bastante no forno não se esqueça de deixar espaço entre a massa.
Dica: Unte a colher para evitar que a massa grude muito nela.
4-Asse os biscoitos de chocolate por cerca de 10 minutos ou até dourarem. Mesmo que ao fim desse tempo os biscoitos pareçam moles não se preocupe, pois ficarão crocantes à medida que esfriarem.
5-Quando estiverem prontos, espere esfriar e desfrute! Como você pode ver estes cookies americanos crocantes são bem simples, rápidos de fazer e uma verdadeira delícia! Se você gostou deixe em baixo seu comentário e suba a foto dos seus cookies prontos.