A carne estufada com batatas é um prato versátil e diversificado, apreciado por todos. Você pode servir no almoço, com feijão e arroz, ou até mesmo como uma refeição simples como um sanduíche. Adicione seus ingredientes favoritos a esta receita simples e prepare este prato divertido e prático com o passo a passo.
3 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes para fazer Carne moída com batata:
- 300 gramas de carne moída
- 1 cubo de caldo de carne (ou galinha)
- 3 unidades de tomate maduro (Picadinho)
- 1 unidade de cebola picada
- 5 unidades de batata (cortada em cubinhos)
- 1 dente de alho (picadinho)
- Salsinha picada a gosto
- 1 pitada de Pimenta do reino
- 2 colheres de sopa de óleo
Como fazer Carne moída com batata:
1-Para fazer carne moída com batata, comece por fritar a carne em uma frigideira com o óleo quente. Depois de fritar, junte o alho e a cebola. Deixe dourar.
2-De seguida, junte o tomate, a pimenta do reino, a salsinha e o caldo. Junte meia xícara de água e deixe cozinhar. Quando ferver, deixe por mais dois minutos e junte os cubinhos de batata. Tampe e cozinhe até a batata ficar macia.
3-Sua carne moída com batata está pronta a comer! Desfrute dessa delícia com um maravilhoso feijão branco com calabresa ou um sofisticado arroz de amêndoa. Bom apetite!
Receita de Macarrão com carne moída
Esta receita de massa com carne moída é uma ótima pedida para uma refeição deliciosa e nutritiva que vai agradar toda a família. A preparação não é difícil e o resultado final será impressionante! Confira abaixo como cozinhar espaguete com carne bovina.
4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Frito
Ingredientes para fazer Macarrão com carne moída:
- 500 gramas de macarrão longo
- 350 gramas de carne moída
- 150 mililitros de molho barbecue
- 400 mililitros de caldo de legumes
- 1 unidade de cenoura
- 4 unidades de tomate maduro
- 1 unidade de cebola branca
- 2 dentes de alho
- pimenta do reino
- sal
- queijo ralado
Como fazer Macarrão com carne moída:
1-Prepare os ingredientes desta receita de macarrão com carne moída – confira a receita de molho barbecue caseiro.
2-Leve os tomates e corte-os em cubos pequenos, descasque a cenoura e rale-a, descasque a cebola e o alho e ambos finamente. Reserve.
3-O passo seguinte da receita de macarrão com carne moída é levar uma panela ao fogo médio com um pouco de azeite e a carne moída. Frite durante alguns minutos.
4-Após o passo anterior adicione a cenoura ralada e refogue por cerca de três minutos.
5-Adicione o tomate, a cebola e o alho a esta receita de macarrão com carne moída refogue por mais 2-3 minutos.
6-Adicione o molho barbecue, que irá conferir um sabor especial a esta receita, e retifique o sabor com sal e pimenta do reino. Acrescente o caldo de legumes e deixe ferver por 10-15 minutos.
7-Cozinhe o macarrão em água fervente até que esteja ao seu gosto, porém o ideal é que fique al dente, ou seja, nem cru nem cozinhado demais.
8-Finalmente sirva esta receita de macarrão com carne moída polvilhada com queijo ralado. Bom apetite!