Receita de Bolo pequeno para 2 pessoas

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Procurando uma receita de bolo perfeita para dois? Então você vai amar nosso post do dia.

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Com poucos ingredientes, nosso bolo de limão fica super fofinho e perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde – se quiser, pode até ajustar o recheio para ficar ainda mais gostoso. E o melhor: receita super fácil! Muito sabor e sem desperdício, pois não vai sobrar nem um pedaço pra contar a história!

Sentindo-se preparado? Confira nossas fotos passo a passo do nosso bolo de limão caseiro para dois e faça em pouco tempo!

2 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa

Características adicionais: Custo econômico, No forno

Ingredientes para fazer Bolo pequeno para 2 pessoas:

  •  1 ovo
  •  3 colheres de sopa de açúcar (40 g)
  •  1 colher de sopa de manteiga
  •  2 colheres de sopa de iogurte natural
  •  1 colher de sopa de suco de limão
  •  ½ colher de chá de raspas de limão
  •  6 colheres de sopa de farinha de trigo
  •  1 colher de chá de fermento em pó químico
  •  1 pitada de sal
  •  manteiga e farinha para untar a assadeira

Como fazer Bolo pequeno para 2 pessoas:

1-Comece separando os ingredientes do seu bolo pequeno de limão. Esprema o suco e tire as raspas do limão e deixe o ovo em temperatura ambiente.

Dica: pré-aqueça o forno nos 180ºC neste momento.

2-Em uma tigela comece batendo o açúcar, a manteiga e os ovos, de preferência com a batedeira.

3-Em seguida junte o iogurte, o suco de limão, as raspas do limão e bata bem mais uma vez.

4-Junte agora a farinha, o fermento e a pitada de sal passando por uma peneira. Envolva delicadamente (com um fouet, colher ou espátula) até formar uma massa homogênea.

5-Despeje a massa deste bolo de limão para duas pessoas em uma assadeira untada com manteiga e farinha ou desmoldante culinário. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos – no final desse tempo faça o teste do palito, para ter certeza que o bolo está pronto.

Dica: nossa receita de bolo para forma pequena com furo no meio foi preparada numa assadeira de 17cm de diâmetro.

6-Seu bolo pequeno no tamanho perfeito para duas pessoas está pronto! Se quiser, complete com brigadeiro de limão fácil na cobertura.

7-Ele fica super fofinho, você vai adorar! Prepare aí na sua casa e depois conte pra gente nos comentários o que você achou desse bolo de limão pequeno. Bom apetite!

Receita de Bolo engorda marido simples

Procurando uma receita de bolo engorda? Apresentamos a você esta deliciosa receita de doce de coco que seu marido não vai resistir! Confira todos os ingredientes abaixo e prepare-se hoje. O bolo de marido gordo é tão fácil de fazer que até mesmo pessoas inexperientes na cozinha podem fazê-lo com sucesso!

8 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa

Características adicionais: Custo econômico, No forno, Receitas do Brasil

Ingredientes para fazer Bolo engorda marido simples:

  •  1 lata de leite condensado
  •  1 lata de leite de vaca ou vegetal (a medida da lata de leite condensado)
  •  1 lata de leite de coco (a medida da lata de leite condensado)
  •  1 lata de farinha de trigo (a medida da lata de leite condensado)
  •  ½ lata de açúcar (a medida da lata de leite condensado)
  •  3 unidades de ovo
  •  3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • Para a calda:
  •  200 mililitros de leite de coco
  •  100 gramas de coco ralado (de preferência fresco)
  •  2 colheres de sopa de açúcar

Como fazer Bolo engorda marido simples:

1-Para fazer esse bolo mole, comece por bater todos os ingredientes respetivos no liquidificador, por cerca de 2 minutos.

2-Coloque essa mistura em uma forma untada com manteiga e enfarinhada, e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 1 hora, ou até que esteja firme e dourado.

Dica: O bolo engorda marido irá crescer bastante, mas depois irá murchar. Isso é natural devido ao fato de ter mais ingredientes líquidos que sólidos.

3-Enquanto isso, pode preparar a calda de coco, simplesmente levando ao fogo os 3 ingredientes indicados. Quando ferver, desligue e deixe esfriar.

4-Quando o bolo engorda marido simples estiver cozinhado, retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Depois sirva com a calda, ou reserve por 1 hora na geladeira (ficará geladinho e mais firme). Experimente e diga-nos o que achou. Bom apetite!

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