Receita de Bolo de fubá na airfryer

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Quem não gosta de flocos de milho com uma xícara de café? Flocos de milho são sempre bem-vindos! Esta receita de corn flakes na airfryer é perfeita para quem gosta de usar a fritadeira elétrica para tudo, inclusive para assar!

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O bolo fica macio e pronto em 25 minutos, dependendo da potência do seu aparelho! A receita dá certo, é feita no liquidificador e com certeza vai fazer sucesso aí na sua casa!

Para preparar esta receita, confira aqui mesmo todas as fotos com instruções de preparo das tortillas em estoque!

8 convidados 30m Dificuldade baixa

Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Bolo de fubá na airfryer:

  •  1 xícara de fubá (120 gramas)
  •  1 ovo
  •  1 xícara de farinha de trigo (140 gramas)
  •  1 xícara de leite líquido
  •  1 xícara de açúcar (160 gramas)
  •  2 colheres de sopa de manteiga
  •  1 colher de sopa de fermento em pó químico
  •  1 colher de sopa de sementes de erva doce (opcional)

Como fazer Bolo de fubá na airfryer:

1-Separe os ingredientes necessários para preparar o bolo de fubá na airfryer.

Use os ingredientes em temperatura ambiente para garantir que o bolo asse corretamente.

2-No liquidificador, coloque o leite e açúcar.

3-Adicione também o ovo, a manteiga e o fubá.

4-Adicione a farinha de trigo peneirada e bata até formar uma massa lisa e homogênea.

5-Por último, acrescente o fermento em pó e bata ligeiramente.

Se quiser incluir as sementes de erva doce à massa, adicione-as após desligar o liquidificador, misturando com uma espátula.

Dica: Neste momento preaqueça a airfryer por 5 minutos a 180 graus.

6-Transfira a massa para uma forma untada com manteiga ou óleo e polvilhada com fubá.

7-Acomode a forma dentro do cesto do aparelho (caso a forma não caiba no cesto, deixe-a no compartimento maior) e feche-o, assando o bolo por 25 a 30 minutos.

8-Após esse tempo, espete um palito e verifique se a massa está sequinha.

Se estiver, retire o bolo e espere que ele esfrie, para desenformá-lo.

9-Seu bolo de fubá assado na airfryer está pronto para ser servido e saboreado!

Você poderá servi-lo junto com uma calda de goiabada! Ficará uma delícia!

10-Esperamos que tenha gostado da receita!

Bom apetite!

Receita de Bolo de fubá com coco

Quem não gosta de tortillas, úmidas e fofas?! A receita que trago para vocês hoje é um bolo de fubá com coco, fica uma delícia mesmo. Esse bolo fica bem úmido porque leva leite de coco e coco ralado. Esta é uma ótima sugestão que você pode fazer para o seu café da manhã ou encontro com amigos. Quer ver como esse bolo é feito? Não perca o passo a passo.

8 convidados 45m Sobremesa Dificuldade média

Características adicionais: Custo médio, Recomendada para vegetarianos, No forno, Receitas do Brasil

Ingredientes para fazer Bolo de fubá com coco:

  •  4 Ovos​
  •  200 gramas de Manteiga com sal
  •  2 xícaras de Açúcar (320 gramas)
  •  2 xícaras de Fubá (240 gramas)
  •  1 xícara de Farinha de trigo integral
  •  1 frasco de Leite de coco
  •  Leite (use o frasco de leite de coco vazio para medir)
  •  1 colher de sopa de Fermento em pó químico
  •  100 gramas de Coco ralado em flocos
  •  Margarina e farinha de trigo para untar

Como fazer Bolo de fubá com coco:

1-Comece este bolo de fubá com coco por partir os ovos, separando as gemas das claras. De seguida, bata as claras em neve e reserve.

2-Na tigela das gemas, junte a manteiga, o açúcar e bata na batedeira, até obter um creme fofo e esbranquiçado.

Dica: Batendo os ovos com o açúcar e a manteiga, até obter um creme esbranquiçado, fará com que o seu bolo fique mais fofo.

3-De seguida, acrescente o fubá e a farinha, alternando com o leite de coco e o leite. Continue batendo na batedeira, até obter uma massa homogênea.

4-Adicione o fermento e o coco e misture com uma colher até incorporar tudo muito bem.

Dica: É importante que incorpore com uma colher, para assim o seu bolo ficar mais fofinho.

5-Junte as claras em neve e misture delicadamente. Coloque a massa em uma forma de 30cmx22cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido a 200ºC, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Dica: Em este passo deverá misturar delicadamente, estes pormenores fazem com que o seu bolo fique mais fofo.

6-O seu bolo de fubá com coco está pronto a servir! Sugiro que sirva este bolo no café da manhã ou no lanche, acompanhado com um café ou com um chá.

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