O pudim de chocolate com leite condensado é uma deliciosa sobremesa que conquista paladares ao redor do mundo. Com sua textura cremosa, sabor intenso de chocolate e a doçura irresistível do leite condensado, essa iguaria é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Seja servido em ocasiões especiais, como festas de aniversário, confraternizações familiares ou simplesmente como uma indulgência pessoal, o pudim de chocolate com leite condensado é uma opção irresistível para quem deseja saborear uma sobremesa clássica e reconfortante. Neste artigo, exploraremos os segredos e o encanto dessa delícia, revelando como prepará-la e algumas dicas para torná-la ainda mais especial. Prepare-se para se deliciar com essa sobremesa que é pura tentação!

Receita de pudim de chocolate com leite condensado

Ingredientes Pudim de chocolate com leite condensado:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medida usando a lata de leite condensado)
• 3 ovos
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo Pudim de chocolate com leite condensado:

1. Comece preparando a calda: em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio. Mexa constantemente até que o açúcar derreta e forme uma calda dourada. Tome cuidado para não queimar. Despeje a calda em uma forma de pudim, espalhando bem pelo fundo e laterais da forma. Reserve.
2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos, o chocolate em pó e a margarina. Bata tudo por alguns minutos, até que a massa esteja homogênea.
3. Despeje a massa do pudim na forma caramelizada, sobre a calda já fria.
4. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme. Para verificar se está pronto, insira um palito no centro do pudim: se ele sair limpo, o pudim está pronto.
5. Retire o pudim do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado.
6. Na hora de servir, passe uma faca nas laterais do pudim para ajudar a soltar. Desenforme o pudim em um prato de servir, virando-o de cabeça para baixo para que a calda fique por cima.
7. Sirva o pudim de chocolate com leite condensado gelado e desfrute dessa deliciosa sobremesa!

Espero que goste da receita! Bom apetite!

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