Você está procurando uma receita de pão saudável, fácil e deliciosa? Então você vai adorar esta receita de pãozinho de frigideira com banana e fubá, que é feita com ingredientes naturais e nutritivos. O pãozinho de frigideira com banana e fubá é uma ótima opção para o café da manhã ou o lanche da tarde, pois é rico em fibras, potássio, magnésio e vitaminas. Além de ser muito saboroso, este pão é sem glúten, sem lactose e sem açúcar refinado, podendo ser consumido por pessoas com restrições alimentares ou que buscam uma alimentação mais equilibrada. Aprenda a fazer esta receita de pãozinho de frigideira com banana e fubá seguindo o passo a passo abaixo.
Ingredientes Pãozinho de frigideira com banana e fubá
- 1 banana madura amassada
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de fubá
- 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Canela em pó a gosto
- Óleo de coco para untar
Modo de preparo Pãozinho de frigideira com banana e fubá
- Em uma tigela, misture a banana amassada, o ovo, o fubá, a farinha de linhaça, o fermento e a canela até formar uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco.
- Despeje uma porção da massa na frigideira e espalhe com uma colher, formando um disco.
- Deixe dourar por cerca de 2 minutos de cada lado ou até que esteja cozido por dentro.
- Repita o processo com o restante da massa, rendendo cerca de 4 pãezinhos.
- Sirva os pãezinhos quentes ou frios, acompanhados de geleia, pasta de amendoim, mel ou o que preferir.
A importância do pãozinho de frigideira com banana e fubá
O pãozinho de frigideira com banana e fubá é uma receita que traz diversos benefícios para a saúde, pois contém ingredientes que contribuem para o bom funcionamento do organismo. Veja alguns dos benefícios:
- A banana é uma fruta rica em potássio, que ajuda a regular a pressão arterial, a prevenir cãibras e a melhorar o humor. Além disso, a banana contém fibras, que auxiliam na digestão e na saciedade.
- O fubá é um tipo de farinha feita a partir do milho, que é um cereal rico em carboidratos complexos, que fornecem energia para o corpo. O fubá também contém magnésio, que ajuda na saúde dos ossos e dos músculos, e vitaminas do complexo B, que atuam no metabolismo celular.
- A farinha de linhaça é uma fonte vegetal de ômega-3, um tipo de gordura boa que tem ação anti-inflamatória e antioxidante. A farinha de linhaça também contém lignanas, que são compostos que ajudam a prevenir alguns tipos de câncer e a regular os hormônios femininos.
- O ovo é um alimento completo, que contém proteínas de alto valor biológico, que são essenciais para a formação dos músculos e dos tecidos. O ovo também contém colina, que é uma substância que melhora a memória e a concentração.
Outras receitas relacionadas
Se você gostou desta receita de pãozinho de frigideira com banana e fubá, confira também estas outras sugestões que vão te deixar com água na boca:
- [Pãozinho de frigideira com aveia e cenoura]: Um pãozinho feito com aveia, cenoura ralada, ovos e temperos, que fica macio e saboroso.
- [Pãozinho de frigideira com coco e cacau]: Um pãozinho feito com coco ralado, cacau em pó, ovos e adoçante, que fica úmido e chocolatudo.
- [Pãozinho de frigideira com queijo e ervas]: Um pãozinho feito com queijo ralado, farinha de arroz, ovos e ervas frescas, que fica crocante e aromático.
Dúvidas comuns sobre o tema
Aqui estão algumas perguntas frequentes sobre o pãozinho de frigideira com banana e fubá e suas respectivas respostas:
- Posso usar outra fruta no lugar da banana? Sim, você pode usar outra fruta que seja doce e macia, como maçã, pera ou abacate. Porém, lembre-se que isso vai alterar o sabor e a textura da receita.
- Posso usar outra farinha no lugar do fubá? Sim, você pode usar outra farinha que seja sem glúten, como farinha de arroz, farinha de amêndoas ou farinha de coco. Porém, lembre-se que isso vai alterar o sabor e a consistência da receita.
- Posso guardar os pãezinhos na geladeira? Sim, você pode guardar os pãezinhos em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Para aquecê-los, basta colocá-los na torradeira ou no micro-ondas por alguns segundos.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu a fazer uma receita de pãozinho de frigideira com banana e fubá, uma receita saudável, fácil e deliciosa que vai te surpreender. Você também viu os ingredientes necessários, o modo de preparo passo a passo, a importância desta receita, outras receitas relacionadas e as dúvidas comuns sobre o tema. Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que se inspire a fazer esta receita em casa. Deixe sua opinião sincera e suas sugestões nos comentários. Até a próxima!
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Brasil Receitas.
0 Comentários