Imagine o aroma irresistível de pão caseiro recheado fresco saindo do forno, com uma crosta dourada e crocante que esconde um delicioso recheio preparado com carinho. O pão caseiro recheado é uma verdadeira tentação para os amantes de pães e quitutes caseiros.

Feito com ingredientes simples e amorosos, esse pão traz à mente memórias reconfortantes de momentos especiais à mesa, compartilhando alegria e sabor com familiares e amigos. Além disso, preparar um pão caseiro recheado é uma forma de exercer a criatividade na cozinha, experimentando diferentes combinações de ingredientes e sabores para criar uma iguaria única e deliciosa. Seja para um lanche da tarde, um brunch ou um jantar especial, o pão caseiro recheado é uma opção que vai conquistar o paladar de todos. Vamos mergulhar no delicioso mundo dos pães caseiros recheados e descobrir como preparar essa delícia na sua própria cozinha.

Receita de pão caseiro recheado

Ingredientes Pão caseiro recheado:

Para a massa:

• 500g de farinha de trigo
• 10g de fermento biológico seco
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 ovo
• 250ml de leite morno
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida

Para o recheio:

• 200g de presunto fatiado
• 200g de queijo muçarela fatiado
• 1 tomate cortado em rodelas
• Orégano a gosto

Modo de preparo Pão caseiro recheado:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o sal e o açúcar.
2. Adicione o ovo, o leite morno e a manteiga derretida à mistura de farinha e misture bem com uma colher de pau ou com as mãos até obter uma massa homogênea.
3. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5 minutos, ou até que fique macia e elástica.
4. Retorne a massa à tigela, cubra com um pano úmido e deixe descansar por 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho.
5. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão com manteiga.
6. Abra a massa em formato retangular em uma superfície enfarinhada, deixando-a com uma espessura de aproximadamente 1 cm.
7. Distribua as fatias de presunto, queijo muçarela e rodelas de tomate sobre a massa aberta, e polvilhe com orégano a gosto.
8. Enrole a massa como um rocambole, selando bem as bordas.
9. Coloque o rolo de massa recheada na forma de pão untada, com a parte da emenda para baixo.
10. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão fique dourado e emita um som oco quando bater levemente na parte de baixo.
11. Retire o pão do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de fatiar e servir.

Espero que você aproveite essa deliciosa receita de pão caseiro recheado! Bom apetite!

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