O pão de alho temperado é um acompanhamento clássico para churrascos e reuniões com amigos e familiares. Sua combinação de pão macio com um delicioso tempero de alho e ervas faz dele um sucesso garantido em qualquer ocasião. Neste artigo, vamos ensinar como preparar essa iguaria de forma simples e prática.
Por que o Pão de Alho é um Acompanhamento Ideal?
O pão de alho é uma excelente opção de acompanhamento, pois combina perfeitamente com diversos tipos de carnes grelhadas e assadas, além de ser fácil de preparar e muito saboroso. Além disso, o alho é conhecido por seus diversos benefícios à saúde, sendo um aliado na promoção da saúde cardiovascular e na melhoria do sistema imunológico.
Receita de Pão de Alho Temperado
Ingredientes:
- 1 pão francês grande
- 100g de manteiga em temperatura ambiente
- 4 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)
- Sal a gosto
- Papel alumínio
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a manteiga, o alho picado, o cheiro-verde e o sal.
- Corte o pão em fatias, sem separar as fatias completamente.
- Com a ajuda de uma colher, espalhe a mistura de manteiga entre as fatias do pão.
- Embrulhe o pão em papel alumínio e leve ao forno por cerca de 15 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 5 minutos.
- Sirva quente.
Dicas para um Pão de Alho Perfeito
- Experimente adicionar queijo parmesão ralado à mistura de manteiga para um sabor ainda mais marcante.
- Se preferir um pão de alho mais molhadinho, adicione um pouco de azeite à mistura de manteiga.
Conclusão
O pão de alho temperado é um acompanhamento versátil e saboroso que pode ser preparado facilmente em casa. Com essa receita simples, você poderá surpreender seus convidados com um delicioso pão de alho feito por você. Experimente e compartilhe conosco suas experiências e sugestões nos comentários.