O pão caseiro recheado com presunto e queijo é uma opção deliciosa para diversas ocasiões. Além de ser fácil de fazer, é uma ótima opção para um lanche rápido ou até mesmo para acompanhar uma refeição. Neste artigo, vamos apresentar uma receita simples e prática para você preparar em casa.
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 250ml de leite morno
- 50ml de óleo
- Presunto e queijo a gosto para o recheio
- Gergelim para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
- Adicione o ovo, o leite morno e o óleo à mistura seca e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Em uma superfície enfarinhada, sove a massa por cerca de 10 minutos até que fique lisa e elástica.
- Divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma em formato retangular.
- Coloque o presunto e o queijo sobre uma das partes da massa, deixando uma borda livre.
- Cubra com a outra parte da massa e pressione as bordas para fechar bem.
- Corte a massa em tiras, formando tranças.
- Transfira as tranças para uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Pincele as tranças com ovo batido e polvilhe gergelim por cima, se desejar.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam douradas e assadas por dentro.
Por que o Pão Caseiro Recheado com Presunto e Queijo é uma Boa Opção?
O pão caseiro recheado com presunto e queijo é uma ótima opção para quem busca praticidade e sabor. Além de ser uma receita fácil de fazer, é uma alternativa mais saudável do que os pães industrializados, já que você pode controlar os ingredientes e a quantidade de sódio.
Dúvidas Comuns sobre Pão Caseiro
- Posso usar outros tipos de recheio? Sim, você pode variar o recheio de acordo com o seu gosto. Experimente com queijos diferentes, adicione tomate, ervas frescas ou o que preferir.
- Posso congelar o pão? Sim, você pode congelar o pão depois de assado. Basta deixá-lo esfriar completamente, embalar bem em papel alumínio e armazenar no freezer por até 3 meses.
Conclusão
O pão caseiro recheado com presunto e queijo é uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado! Gostaríamos de ouvir a sua opinião sobre essa receita. Deixe um comentário abaixo com as suas impressões e sugestões para futuros artigos.
Prepare esta receita e desfrute de um pão caseiro delicioso e fácil de fazer, que certamente agradará a toda a família!