Se você é fã dos famosos ovo Kinder na travessa, conhecidos por sua combinação única de chocolate ao leite e uma surpresa no interior, então prepare-se para uma nova e deliciosa forma de desfrutar dessa delícia! O ovo Kinder na travessa é uma variação criativa e saborosa que apresenta a irresistível combinação de chocolate, creme e uma surpresa no fundo de uma travessa. Neste artigo, exploraremos como essa nova forma de apresentar o ovo Kinder pode ser uma opção divertida e deliciosa para saborear essa guloseima icônica, sem copiar a receita de outros lugares. Então, prepare-se para descobrir uma maneira inovadora e deliciosa de desfrutar do ovo Kinder em uma travessa!
Receita de Ovo Kinder na travessa:
Ingredientes Ovo kinder na travessa:
- 6 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 100g de chocolate ao leite
- 100g de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Chocolate granulado para decorar
Instruções Ovo kinder na travessa:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma travessa retangular com manteiga.
- Separe as claras das gemas dos ovos e reserve.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar e a essência de baunilha. Adicione as gemas e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal à mistura de gemas e açúcar. Mexa bem.
- Adicione o leite e a manteiga derretida à massa, mexendo até ficar homogêneo.
- Bata as claras em neve em outra tigela até ficarem firmes.
- Incorpore delicadamente as claras em neve à massa, misturando com movimentos suaves de baixo para cima.
- Despeje a massa na travessa untada e leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Enquanto o bolo estiver assando, derreta o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo em banho-maria.
- Em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme liso e espesso.
- Retire o bolo do forno quando estiver pronto e deixe esfriar completamente.
- Com uma faca afiada, faça pequenos buracos na superfície do bolo, e despeje o creme de chocolate derretido nos buracos.
- Espalhe o creme de leite condensado e creme de leite por cima do bolo, cobrindo toda a superfície.
- Polvilhe o chocolate granulado por cima do creme para decorar.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Corte em pedaços e sirva. O seu delicioso Ovo Kinder na travessa está pronto para ser saboreado!
Espero que você aproveite essa receita deliciosa! Bom apetite!
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