A mousse de chocolate com apenas 3 ingredientes é uma sobremesa clássica e irresistível que agrada a muitos paladares. Sua textura cremosa, sabor rico e intenso do chocolate fazem dela uma escolha popular em muitos cardápios de restaurantes e nas mesas de sobremesas caseiras. Feita com ingredientes simples, mas com técnicas específicas para obter a consistência perfeita, a mousse de chocolate é uma verdadeira delícia para os amantes de chocolate. Nesta introdução, vamos explorar a origem, os ingredientes e a preparação dessa sobremesa icônica, que é sempre uma opção deliciosa para qualquer ocasião especial ou simplesmente para saciar a vontade de um doce sofisticado e delicioso.

Mousse de chocolate com apenas 3 ingredientes:

Ingredientes Mousse de chocolate com apenas 3 ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de açúcar

Modo de preparo Mousse de chocolate com apenas 3 ingredientes:

1. Quebre o chocolate meio amargo em pedaços pequenos e derreta em banho-maria ou no microondas, mexendo bem até ficar completamente derretido e liso.
2. Separe as claras das gemas dos ovos. Reserve as claras em uma tigela e coloque as gemas junto com o chocolate derretido. Misture bem.
3. Bata as claras em neve usando uma batedeira ou um fouet até obter picos firmes. Adicione o açúcar e bata mais um pouco.
4. Com cuidado, incorpore as claras em neve ao chocolate derretido e misture delicadamente até obter uma mistura homogênea.
5. Despeje a mousse em taças individuais ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
6. Retire da geladeira e sirva sua mousse de chocolate com raspas de chocolate ou frutas frescas por cima, se desejar.

Essa receita é rápida e fácil de fazer, e o resultado é uma mousse de chocolate cremosa e saborosa! Aproveite essa delícia!

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