A torta de banana cremosa é uma daquelas sobremesas que conquistam o paladar de todos. Com sua combinação perfeita de bananas maduras, creme e uma massa macia, é uma opção incrível para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e deliciosa dessa torta, além de destacar sua importância em uma alimentação saudável.
Ingredientes da Receita:
- 4 bananas maduras
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 gemas
- 1 pacote de biscoito maisena
- Canela em pó para polvilhar
Importância da Torta de Banana Cremosa na Alimentação Saudável
Apesar de ser uma sobremesa, a torta de banana cremosa pode fazer parte de uma alimentação saudável quando consumida com moderação. A banana é uma fruta rica em fibras, vitaminas e minerais, como o potássio, que são essenciais para o bom funcionamento do organismo. Além disso, essa sobremesa pode ser uma excelente opção para aproveitar bananas maduras, evitando o desperdício alimentar.
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas, mexendo sempre até obter um creme homogêneo.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o creme engrosse.
- Retire do fogo e reserve.
- Em um refratário, faça uma camada com metade dos biscoitos maisena.
- Cubra os biscoitos com metade do creme reservado.
- Fatie as bananas e distribua sobre o creme.
- Repita as camadas, finalizando com o creme.
- Polvilhe canela em pó por cima da torta.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dúvidas Comuns:
- Posso substituir o biscoito maisena por outra bolacha? Sim, você pode utilizar bolachas tipo Maria ou até mesmo biscoitos de chocolate, para dar um toque diferente à receita.
- É possível congelar a torta de banana cremosa? Sim, você pode congelar a torta, mas é importante deixá-la descongelar na geladeira antes de consumir, para que a consistência do creme não seja comprometida.
Conclusão:
A torta de banana cremosa é uma sobremesa simples, prática e deliciosa, que pode ser uma ótima opção para diversas ocasiões. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor e a cremosidade desse doce. Não se esqueça de deixar seu comentário e compartilhar suas experiências com essa receita incrível!