O brigadeiro de panela é uma deliciosa iguaria brasileira que ganhou fama por sua simplicidade e sabor irresistível. Essa guloseima típica do Brasil é conhecida por sua textura cremosa e doce sabor de chocolate, que derrete na boca. O brigadeiro de panela é feito de ingredientes simples, como leite condensado, chocolate em pó e margarina, que são cuidadosamente cozidos em fogo baixo até atingirem a consistência perfeita. É uma sobremesa perfeita para saborear em ocasiões especiais ou simplesmente para satisfazer a vontade de um doce delicioso a qualquer momento. Neste artigo, exploraremos mais sobre o irresistível brigadeiro de panela, desde sua origem até como prepará-lo em casa de forma fácil e rápida.
Brigadeiro de panela
Ingredientes Brigadeiro de panela:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- Granulado de chocolate para decorar (opcional)
Modo de preparo Brigadeiro de panela:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga.
- Misture bem os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Leve a panela ao fogo baixo e comece a mexer sem parar, utilizando uma colher de pau ou silicone.
- Continue mexendo por cerca de 10-15 minutos, ou até que a massa comece a desgrudar do fundo da panela e atingir a consistência de brigadeiro de colher.
- Desligue o fogo e deixe o brigadeiro de panela esfriar por alguns minutos.
- Transfira o brigadeiro para um recipiente ou para tacinhas individuais.
- Se desejar, decore com granulado de chocolate por cima do brigadeiro.
- Sirva ainda quente e delicie-se com essa delícia!
Dica: Se quiser variar o sabor do brigadeiro, você pode adicionar ingredientes como coco ralado, nozes picadas, raspas de limão ou essência de baunilha durante o preparo, para dar um toque especial ao seu brigadeiro de panela.
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Info Receitas