Se você está em busca de uma receita prática e saborosa para variar o cardápio, a Torta Cremosa de Frango é uma excelente escolha. Além de ser fácil de fazer, essa torta é uma opção versátil que pode ser servida como prato principal ou acompanhamento. Neste artigo, vamos ensinar você a preparar essa deliciosa receita, que certamente vai conquistar o paladar de toda a família. Continue lendo e descubra como fazer essa torta cremosa e irresistível!
Ingredientes:
- Massa:
- Farinha de trigo: 2 xícaras
- Manteiga ou margarina: 100g
- Ovo: 1 unidade
- Sal: 1 pitada
- Recheio:
- Peito de frango cozido e desfiado: 500g
- Creme de leite: 1 lata
- Leite: 1 xícara
- Farinha de trigo: 2 colheres (sopa)
- Queijo ralado: 100g
- Cebola picada: 1 unidade
- Alho picado: 2 dentes
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite: 2 colheres (sopa)
- Salsinha picada: a gosto
Importância da Torta Cremosa de Frango na Alimentação Saudável
A Torta Cremosa de Frango é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. Ela é rica em proteínas, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo. Além disso, essa receita pode ser uma aliada para quem está em busca de receitas fitness e quer emagrecer, pois pode ser adaptada com ingredientes mais leves e saudáveis.
Modo de Preparo:
Massa:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga ou margarina, o ovo e o sal até obter uma massa homogênea.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível com a massa e reserve.
Recheio:
- Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
- Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
- Dissolva a farinha de trigo no leite e adicione ao frango, mexendo sempre até engrossar.
- Acrescente o creme de leite, o queijo ralado, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
- Despeje o recheio sobre a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
Dúvidas Comuns:
- Posso substituir o frango por outra carne? Sim, você pode substituir o frango por carne moída, atum ou legumes, de acordo com sua preferência.
- Posso congelar a Torta Cremosa de Frango? Sim, você pode congelar a torta já assada por até 3 meses. Basta descongelar e aquecer antes de servir.
Conclusão:
A Torta Cremosa de Frango é uma receita versátil e deliciosa que pode ser uma ótima opção para suas refeições. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o sabor e a praticidade desse prato. Gostou da receita? Deixe seu comentário abaixo e compartilhe suas experiências conosco!