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O bolo de festa é uma das estrelas em comemorações, seja aniversário, casamento ou outras ocasiões especiais. Além de encantar visualmente, é uma sobremesa que pode ser adaptada para uma Alimentação Saudável sem perder seu sabor característico, sendo uma opção deliciosa para quem busca receitas fitness e receitas para emagrecer.
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Ingredientes da Receita
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
- Acrescente a manteiga e bata mais um pouco.
- Adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento e o sal, alternando com o leite.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Importância do Bolo de Festa
O bolo de festa é muito mais do que uma simples sobremesa. Ele carrega consigo a simbologia da celebração, sendo o centro das atenções em muitos eventos importantes. Sua versatilidade permite que seja adaptado para diferentes gostos e necessidades, podendo ser uma opção para quem busca uma alimentação mais equilibrada e saudável.
Variações e Dicas
- Experimente adicionar frutas ou castanhas à massa para um toque especial.
- Utilize coberturas criativas, como ganache de chocolate ou chantilly, para incrementar a apresentação.
- Para uma versão mais saudável, substitua parte do açúcar por adoçante culinário.