O bolo pega marido é um clássico da culinária brasileira, conhecido por sua massa fofinha e sabor irresistível. Neste artigo, vamos te ensinar a preparar essa delícia de forma fácil e rápida, para que você possa conquistar todos com esse bolo incrível!
Ingredientes da Receita:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de água quente
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
- Bata as claras em neve e reserve.
- Em outra tigela, bata as gemas com o açúcar e a margarina até obter um creme fofo.
- Adicione a farinha de trigo, o leite, o fermento e o sal, e misture bem.
- Divida a massa em duas partes.
- Em uma das partes, adicione o chocolate em pó dissolvido na água quente, e misture bem.
- Em uma forma untada e enfarinhada, despeje alternadamente as duas massas, formando um efeito marmorizado.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Importância do Bolo Pega Marido:
O bolo pega marido é uma receita tradicional e muito apreciada, pois além de ser uma delícia, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável. Você pode adaptar a receita, substituindo ingredientes por versões integrais e menos calóricas, sem perder o sabor e a textura desse bolo incrível.
Dúvidas Comuns sobre o Bolo Pega Marido:
- Posso usar leite desnatado na receita? Sim, você pode substituir o leite integral por leite desnatado, sem alterar muito o resultado final do bolo.
- Posso congelar o bolo pega marido? Sim, você pode congelar o bolo já assado e frio, por até 3 meses. Para consumir, basta descongelar em temperatura ambiente ou no micro-ondas.
- É possível fazer essa receita sem glúten? Sim, você pode substituir a farinha de trigo por uma mistura de farinhas sem glúten, própria para bolos.
Conclusão:
O bolo pega marido é uma sobremesa deliciosa e versátil, que pode ser servida em diversas ocasiões. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado! Não se esqueça de deixar seu comentário com sua opinião e sugestões para futuros artigos. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, temos certeza de que eles vão adorar!