Bolo mole com leite de coco e leite condensado

Você está com vontade de comer um Bolo mole com leite de coco e leite condensado delicioso, mas não quer passar muito tempo na cozinha? Então, essa receita de bolo mole com leite de coco e leite condensado é perfeita para você.

O bolo mole com leite de coco e leite condensado é uma receita simples e prática, que leva apenas cinco ingredientes e fica pronta em menos de uma hora. Ele é feito com uma massa leve e macia, que é regada com uma calda cremosa e doce de leite de coco e leite condensado. Ele é ideal para servir como sobremesa ou como um lanche da tarde. Neste artigo, vamos te mostrar como fazer bolo mole com leite de coco e leite condensado em poucos passos. Confira!

Ingredientes Bolo mole com leite de coco e leite condensado

Para fazer bolo mole com leite de coco e leite condensado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 garrafa (200 ml) de leite de coco
• 1 lata (395 g) de leite condensado

Modo de preparo Bolo mole com leite de coco e leite condensado

Siga o passo a passo abaixo para fazer bolo mole com leite de coco e leite condensado:

1. Em uma tigela, bata os ovos com um fouet ou uma colher até ficarem espumosos.
2. Adicione o açúcar e continue batendo até obter uma mistura clara e fofa.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, peneirando e misturando bem até incorporar toda a farinha.
4. Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Retire o bolo do forno e faça furos na superfície com um garfo ou um palito.
6. Em uma panela, misture o leite de coco e o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver.
7. Desligue o fogo e despeje a calda sobre o bolo ainda quente, espalhando bem para que penetre nos furos.
8. Deixe o bolo esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir ou guarde em um recipiente fechado na geladeira por até três dias.

A importância do bolo mole com leite de coco e leite condensado

O bolo mole com leite de coco e leite condensado é uma receita que traz vários benefícios para a sua saúde e para o seu paladar. Veja alguns motivos para experimentar essa receita:

• O bolo mole com leite de coco e leite condensado é uma fonte de energia que ajuda a melhorar o humor e a disposição. Ele também contém cálcio, que é importante para a saúde dos ossos e dos dentes.
• O bolo mole com leite de coco e leite condensado é uma delícia que agrada a todos os gostos e idades. Ele é ideal para celebrar momentos especiais, como aniversários, festas ou simplesmente para matar a vontade de comer um doce.
• O bolo mole com leite de coco e leite condensado é fácil e rápido de fazer, pois leva apenas cinco ingredientes e fica pronto em menos de uma hora. Você também pode personalizar o bolo, acrescentando coco ralado, raspas de limão ou chocolate granulado por cima.

Outras receitas relacionadas

Se você gostou do bolo mole com leite de coco e leite condensado, confira também estas outras receitas que usam leite de coco ou leite condensado como ingredientes principais:

• [Pudim de leite condensado]: Uma receita clássica brasileira que leva apenas três ingredientes: leite condensado, ovos e leite. Ele é assado em banho-maria em forma caramelizada e fica com uma textura cremosa e um sabor irresistível.
• [Bolo gelado de coco]: Uma receita refrescante que leva uma massa fofa e úmida de coco, que é regada com uma calda de leite de coco e leite condensado e coberta com coco ralado. Ele é cortado em pedaços e embrulhado em papel alumínio e levado à geladeira até gelar.
• [Manjar de coco com calda de ameixa]: Uma receita de origem portuguesa que leva um creme branco feito com leite, leite de coco, açúcar e amido de milho, que é desenformado e servido com uma calda de ameixa preta cozida em água e açúcar.

Dúvidas comuns sobre o tema

Aqui estão algumas perguntas frequentes sobre o bolo mole com leite de coco e leite condensado e suas respostas:

• Posso usar outro tipo de forma para fazer o bolo? Sim, você pode usar o tipo de forma que preferir ou que tiver em casa, como redonda, quadrada ou de furo central. O importante é que a forma tenha um tamanho adequado para a quantidade de massa e que seja untada e enfarinhada para evitar que o bolo grude.
• Posso usar outro tipo de leite para fazer a calda? Sim, você pode usar o tipo de leite que preferir ou que tiver em casa, como integral, desnatado, semidesnatado ou vegetal. Você também pode usar creme de leite no lugar do leite condensado, se quiser uma calda mais cremosa e menos doce.
• Posso fazer o bolo sem glúten? Sim, você pode fazer o bolo sem glúten, substituindo a farinha de trigo por alguma farinha sem glúten, como farinha de arroz, farinha de aveia, farinha de amêndoas ou farinha de coco. Você também pode usar um mix comercial de farinha sem glúten, que pode ser encontrado em lojas especializadas ou online.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como fazer bolo mole com leite de coco e leite condensado, uma receita simples e prática, que leva apenas cinco ingredientes e fica pronta em menos de uma hora. Você também viu a importância dessa receita para a sua saúde, outras receitas relacionadas e dúvidas comuns sobre o tema. Agora é só se deliciar com esse bolo mole com leite de coco e leite condensado e compartilhar sua opinião e suas sugestões conosco. Bom apetite!

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