Bolo de laranja esfarelado

O bolo de laranja esfarelado é uma delícia que pode ser feita em casa com poucos ingredientes e muita praticidade. É uma ótima opção para o café da manhã, o lanche da tarde ou a sobremesa. Além de ser muito saboroso, o bolo de laranja esfarelado também é rico em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e prevenir gripes e resfriados. Neste artigo, você vai aprender como fazer essa receita simples e fácil, e também conhecer alguns benefícios da laranja para a saúde.

Ingredientes Bolo de laranja esfarelado

Para fazer o bolo de laranja esfarelado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de suco de laranja
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Raspas de casca de laranja a gosto
• Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo Bolo de laranja esfarelado

O modo de preparo do bolo de laranja esfarelado é muito simples e rápido. Basta seguir os seguintes passos:

• Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou um batedor de arame até ficarem espumosos.
• Adicione o açúcar, o óleo e o suco de laranja e misture bem.
• Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher ou uma espátula até obter uma massa homogênea.
• Por último, adicione o fermento em pó e as raspas de casca de laranja e misture delicadamente.
• Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
• Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
• Com uma faca, corte o bolo em quadrados e polvilhe açúcar e canela por cima.
• Sirva em seguida ou guarde em um recipiente fechado por até três dias.

Benefícios da laranja

A laranja é uma fruta cítrica que possui muitos benefícios para a saúde. Alguns deles são:

• É fonte de vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico, prevenir infecções, cicatrizar feridas e combater os radicais livres.
• Contém fibras, que auxiliam na digestão, no controle do colesterol e na prevenção da constipação.
• Possui potássio, que regula a pressão arterial, o ritmo cardíaco e a contração muscular.
• Oferece ácido fólico, que é essencial para a formação das células sanguíneas e do sistema nervoso.
• Tem flavonoides, que são compostos antioxidantes que protegem as células contra o estresse oxidativo e inflamatório.

Outras receitas com laranja

Se você gostou do bolo de laranja esfarelado, pode experimentar outras receitas com essa fruta deliciosa. Aqui estão algumas sugestões:

• Suco de laranja natural: basta espremer algumas laranjas em um copo e adoçar a gosto. Você pode adicionar água ou gelo se preferir.
• Salada de frutas com laranja: corte algumas frutas da sua preferência em pedaços pequenos e misture com suco de laranja. Você pode usar banana, maçã, uva, morango, kiwi, manga ou outras frutas que gostar.
• Gelatina de laranja: dissolva um pacote de gelatina sem sabor em uma xícara de água quente. Em seguida, adicione duas xícaras de suco de laranja e misture bem. Coloque em uma forma ou em potinhos individuais e leve à geladeira até endurecer.
• Mousse de laranja: bata no liquidificador uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite e uma xícara de suco de laranja. Despeje em uma travessa ou em taças e leve à geladeira por algumas horas ou até firmar.

Dúvidas comuns sobre o bolo de laranja esfarelado

Algumas dúvidas que podem surgir na hora de fazer o bolo de laranja esfarelado são:

• Posso usar outro tipo de óleo? Sim, você pode usar o óleo de sua preferência, como óleo de girassol, óleo de coco ou óleo de canola. O importante é que o óleo seja vegetal e não tenha sabor forte.
• Posso usar outro tipo de açúcar? Sim, você pode usar o açúcar que tiver em casa, como açúcar refinado, açúcar cristal, açúcar mascavo ou açúcar demerara. O açúcar vai influenciar na cor e no sabor do bolo, mas não na textura.
• Posso usar suco de laranja industrializado? Não é recomendado, pois o suco de laranja industrializado pode conter conservantes, corantes e aromatizantes que alteram o sabor e a qualidade do bolo. O ideal é usar suco de laranja natural, feito na hora ou congelado.
• Posso fazer o bolo sem as raspas de casca de laranja? Sim, você pode fazer o bolo sem as raspas de casca de laranja, mas elas dão um toque especial e aromático ao bolo. Se você quiser usar as raspas, lembre-se de lavar bem a laranja e usar apenas a parte colorida da casca, sem a parte branca que é amarga.

Conclusão

O bolo de laranja esfarelado é uma receita fácil e deliciosa que pode ser feita em qualquer ocasião. Além de ser muito saboroso, o bolo de laranja esfarelado também é nutritivo e saudável, pois contém vitamina C, fibras, potássio e outros nutrientes que fazem bem para o organismo. Você também pode variar o cardápio e experimentar outras receitas com laranja, como suco, salada de frutas, gelatina e mousse. Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que se inspire para fazer o seu próprio bolo de laranja esfarelado. Deixe um comentário abaixo com a sua opinião e sugestões. Até a próxima!

Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Brasil Receitas.