O bolo de fubá cremoso é uma deliciosa iguaria típica da culinária brasileira que conquista o paladar de muitas pessoas. Com sua textura macia e úmida, sabor levemente adocicado e aroma irresistível, esse bolo é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas. Seja no café da manhã, lanche da tarde ou em qualquer ocasião especial, o bolo de fubá cremoso é uma opção reconfortante e reconhecida pela sua cremosidade única. Neste artigo, vamos explorar os segredos desse bolo delicioso, desde sua origem até a sua preparação, para que você possa apreciar essa maravilha da culinária brasileira em sua casa.
Receita de bolo de fubá cremoso
Ingredientes Bolo de Fubá cremoso:
- 3 ovos
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de queijo ralado (preferencialmente queijo minas)
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo Bolo de Fubá cremoso:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, misture os ovos, o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o leite, o óleo, o fermento em pó e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione o queijo ralado à massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma antes de desenformar.
- Sirva o bolo de fubá cremoso ainda morno ou em temperatura ambiente. Ele fica delicioso acompanhado de um cafezinho ou chá!
Espero que goste dessa receita e que seu bolo de fubá cremoso seja um sucesso! Bom apetite!
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