O Salpicão de Frango é um prato clássico das festas de Natal, conhecido por sua combinação de sabores e texturas que encantam o paladar. Neste artigo, vamos ensinar como preparar um Salpicão de Frango tradicional, perfeito para celebrar com a família e amigos. Confira!
Ingredientes:
- Peito de frango cozido e desfiado: 1 kg
- Maionese: 1 xícara
- Creme de leite: 1 lata
- Cenoura ralada: 2 unidades
- Maçã verde picada em cubos pequenos: 2 unidades
- Uva-passa: 1/2 xícara
- Milho verde em conserva escorrido: 1 lata
- Batata palha: 1 pacote
- Sal: a gosto
- Pimenta-do-reino: a gosto
- Cheiro-verde picado: a gosto
Importância do Salpicão de Frango Tradicional de Natal
O Salpicão de Frango é uma opção leve e saborosa para as festas de Natal, pois combina ingredientes frescos e saudáveis, como frango, cenoura, maçã e uva-passa. Além disso, é uma ótima forma de aproveitar as sobras de frango cozido, tornando-se uma opção econômica e sustentável.
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã verde, a uva-passa e o milho verde.
- Em outra tigela, misture a maionese, o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino.
- Adicione a mistura de maionese aos ingredientes secos e misture bem.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
- Na hora de servir, acrescente a batata palha e o cheiro-verde por cima para dar um toque crocante e fresco ao prato.
Dúvidas Comuns:
- Posso substituir o frango por outra proteína? Sim, você pode substituir o frango por peru, por exemplo, ou até mesmo por uma proteína vegetal como grão-de-bico.
- Posso adicionar outros ingredientes ao salpicão? Sim, você pode adicionar ingredientes como azeitonas, palmito, pimentão, entre outros, de acordo com o seu gosto pessoal.
Conclusão:
O Salpicão de Frango Tradicional de Natal é uma receita versátil e deliciosa, perfeita para celebrar as festas de fim de ano com muito sabor e praticidade. Experimente fazer em casa e compartilhe essa experiência com seus amigos e familiares. Gostou da receita? Deixe seu comentário abaixo e compartilhe suas experiências conosco!